アイテム詳細

内容量 ・生そば 2人前（240g×1）・かけそばだし　2人前（600cc×1） ・にしん2人前（2本入り×1） 豪華化粧箱包装でお届け致します。 原材料 生そば：小麦粉、そば粉 かけそばだし：しょうゆ（本醸造）、昆布、鰹節、目近節、うるめ、みりんにしん：身欠きにしん、砂糖、しょうゆ（原料の一部に大豆、小麦を含む。） 本製品は、卵を含む製品と共通の設備で製造しております。 そば、小麦、大豆、卵にアレルギーをお持ちの方はご遠慮願います。 賞味期限 製造日（発送日）より5日間 保存方法 お手元に届きましたらすぐに冷蔵庫（10℃）保管をお願いします。京都生そば「もり平」は様々な場面でお役に立ちます【贈り物】【お返し】【御祝い・お祝い】【新築祝い】【開店祝い】【快気祝い・快気内祝い】【寿】【御礼】【還暦祝い】【引越祝い】【帰省】【手土産・お土産】【ご進物】【プレゼント】【挨拶】【記念日】【誕生日】【お見舞い】【結婚祝い・結婚内祝い】【入学祝い】【出産祝い】【法事・法要】【仏事】【香典・香典返し】【粗供養】【御供え・お供え】【志】【ギフト】【お取り寄せグルメ】【敬老の日】【長寿のお祝い】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【お年賀・御年賀】【年越しそば・年越し蕎麦】【創立記念】【創業記念】【母の日ギフト】【父の日ギフト】【お使い物】【人気商品】【お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い】【お彼岸】【引越しそば・引越し蕎麦】【晦日蕎麦・みそか蕎麦・元日そば】【運気そば・福そば】【縁切りそば・年切りそば】【おもたせ】【夏ギフト】 【福袋】【メタボ・メタボリック対策】京都生そば「もり平」のこだわりのだしを是非ご堪能下さい【季節感のある】【おもてなし】【至高のだし・至高のそば】【通販】【豪華詰め合わせ】【お試しセット】【本物志向】【TVで紹介】【ラジオで紹介】【雑誌で紹介】【作りたて】【即日発送】【最高級】【地元で有名】【京都駅】【近鉄名店街】【ちょっとリッチな】【セレブに人気】【健康志向】【伝統と格式】【老舗そば処】【他では味わえない】【大人な味】【外国人に人気・女性に人気・男性に人気】【自分にご褒美】【目近節・宗田節・さば節・うるめ節の荒削りと花削りの中間を使用】【利尻昆布使用】【職人の手づくり・手作業】【子供・お年寄りに安心・安全】【お肌・体に優しい】【京のおためし】【贅沢に】【ご当地グルメ】【月末ポイント使っちゃおう！】【ネットでお取寄せ】【和み・だんらん・笑顔のもと】【6,300円以上送料無料】【京風だし・京風出汁】【違いの分かる方へ】 【ポイントアップ】【京都名物・京名物】【無添加・添加物不使用】【ルチン】【グルテン】【そば湯・蕎麦湯】【自家製麺】【一休庵】【四条烏丸・東洞院通り】【八条口】【行列】こんな料理にも合います⇒【鍋料理】【雑炊】【かやくごはん】【鶏南蛮】【鴨南蛮】【カレーうどん】【煮物】【カツ丼】【牛丼】【親子丼】京名物にしんそば 2人前（お中元、お歳暮）当店の人気メニュー、京名物にしんそばです。京都に来られた際には、ぜひ食べて頂きたい一品です。ご家庭でもお手軽に作れますので、この機会にぜひお買い上げ下さい。素材全てにこだわり無添加で安心、安全に食べて頂ける風味豊かな京風だしです。あっさりとした後味の中に、かつおの風味が心地よく口の中に広がり最後の一滴まで飲み干したくなる、一度食べたら忘れられないお味です。器からはみだすほどに大きなにしん。肉厚なのにとてもやわらかくて臭みもありません。甘辛く味付けしたにしんが、そば・だしに絶妙にからみ合います。豪華な金箔ロゴマーク入り化粧箱でお届けします。お中元やお歳暮、その他様々なギフトに最適です。のしも対応致しますので、ご注文時にお申し付け下さい。 （1）大きな鍋をご用意頂き、多量のお湯を強火 で沸かして下さい。 お湯の目安 そば1人前に対し1.5リットル程度 （2）そばを切らないように優しくほぐしながら、鍋 の中へ入れて下さい。 ご注意 冷蔵庫から出してすぐにご使用下さい。 （3）火力は強火のまま、お箸でゆっくりと鍋をか き回し、麺が切れないようにほぐして下さい。 ゆで時間の目安 生そば　1分30秒〜2分程度 ※時間は目安ですので、ゆでながら口にして お好みの硬さになるまで調節して下さい。 （4）ゆで上がりましたら、ざるなどにすくい上げ て、下さい。そば湯をお楽しみになる場合は、 ゆで汁を流す前に別の容器に保存して下さい。 （5）ざるなどに入れたそばを冷水や氷水で素早 く冷やして頂くと麺が引き締まり美味しくお召し 上がり頂けます。 麺が切れないように、しっかりと水洗いをして 下さい。 （6）水洗いした麺の水を充分に切ってください。 (7)新しく鍋にお湯を沸騰させたものをご用意 頂き、先ほど水洗いした麺を入れ、 もう一度温めて下さい。 （8）温めた麺のお湯をよく切り器に入れ、麺の 上ににしんを盛り付けて下さい。 （9）別の鍋でだしを温めます。 だしは沸騰した瞬間に火を止めて下さい。 ご注意 長時間の沸騰はだしの味が濃くなりますので、 ご注意下さい。 （10）温めただしを器に注いで、お召上がり下さい。 ※お好みで山椒やネギなどの薬味を入れると より一層美味しくお召上がり頂く事が出来ます。