アイテム詳細

だし専用のかつおぶしです。香りがよく、特に、お吸い物は、鰹節の削りからダシをとってください。 めんつゆ、あっさり系の味噌汁、煮物にも向いています。花が大きいので、たこ焼きなどに、ふりかけると、花が踊ります。窒素ガス充填してありますので、高温、高湿、直射日光をさければ、冷暗所で1年間保存できます。かつおぶしは、空気に触れると酸化します。色、風味がおちますので開封後は中の空気を抜いてチャックをしっかり閉め、冷蔵庫にて保存してください。＜原材料名＞かつお・ふし(国産）＜内容量＞500g＜賞味期限＞1年＜保存上の注意＞高温、高湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は中の空気を抜き、しっかり口を塞いで冷蔵庫で保存してください。