みそ売れ筋商品
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価格:410円(税込)
原材料唐辛子、酢、味噌、砂糖、にんにく、その他賞味期限9ヶ月保存方法10℃以下、冷凍不可神戸“秋”オモニの手作り韓国料理店からのお知らせです。辛み,甘み、酸味を備えた究極の味!!ゆず風味の効いた特製韓国風唐辛子酢味噌。甘味・辛味・酸味を備えた神戸秋オモニ自家製自慢の一押しのおススメ人気調味料です!!!!。ムシ豚や、豚足、韓国風サラダ、フェ(刺身)料理などの韓国家庭一品料理には欠かせない自慢の自家製韓国酢味噌です。特に当店では厳選された素材のみを使用し、丁寧に作りあげた秋オモニの手作りの味です。キムチ、チヂミとご一緒にどうぞ!自信を持ってお勧めする一品ですのでぜひ一度ご賞味下さい。
価格:2,898円(税込)
【ケース内容】・まつや とり野菜みそ200g×6袋 ・まつや ピリ辛とり野菜みそ200g×6袋※まつや とり野菜みそのケースにお入れします。 まつや とり野菜みそこのお味噌、鍋味噌だけど、地元金沢ではどこの店でも、年中売ってる!“夏に鍋味噌?”と思われるかもしれないけど、これが結構夏でも売れる。それくらい、地元民に定着した人気のお味噌なのです。お味の特徴はというと、コクがある味噌味に野菜の甘みが加わってまろやかさがでます。そして、この地元ではどこかしこで見られるお味噌、金沢を一歩出るとなかなか手に入りにくかったりするのです。こんなに美味しいのにどうして・・・(T∩T)泣 まつや『とり野菜みそ』は、加賀・能登の伝統から生まれた良質のみそを使用した完全調味みそです。調味味噌だから鍋料理の他、そのまま、お肉やお魚を漬け込んでもいいし、炒め物の味付けに使ってもバッチリ(^-^)dとり野菜専門店“まつや”のオリジナルみそを手軽にご家族でお楽しみいただけます。なべ料理いろいろに、又、お肉や魚のみそ漬けにもご利用ください。 「とり野菜鍋」の作り方(3〜4人前) 「みそ漬け」の作り方 鍋料理いろいろ ・牛みそ鍋 ・かにみそ鍋 ・魚貝みそ鍋 ・豚みそ鍋 ・とりみそ鍋 ・野菜みそ鍋 ・かきみそ鍋 ・みそ煮込うどん 〈材料〉とりモモ肉 約300g ・ 白菜(中)1/6 約700g ・とり野菜みそ1袋 〈作り方〉とり野菜みそを水又はお湯コップ(180cc)3杯に溶かし、肉、野菜を鍋に入れて煮ます。5分でOK! 後に、うどん・ラーメン等を入れてもおいしくいただけます。 ※お肉はとり肉以外でも、また海鮮鍋や、みそ煮込うどんにもご利用ください。 みそを肉や魚一枚の上下に伸ばして塗り、一晩漬けてください。あとは、漬け込んだ肉・魚を焼くだけ! ※レモン汁をかけると一層美味しくお召し上がりいただけます。
価格:1,980円(税込)
スタッフオススメのお味噌セット!お試しセットDXパワーアップバージョン「いろいろなお味噌を試してみたいけど、お試しセットDXじゃあ、ちょっと量が少ない!もうちょっと量を多くしたお試しセットを作って!」というメールを頂きました。それじゃあということで急遽、スタッフお薦めの各お味噌を190gずつと、おかず味噌2種類(大葉味噌・青唐辛子味噌)をセットにしてお求め易い1,980円にしました!●商品名『スタッフのお薦めセット』味噌6種類+おかず味噌2種類お試しセットDXパワーアップバージョン! ●商品内容信州こうじ味噌 ×190g仙台こし味噌 ×190g越後味噌 ×190g麦味噌 ×190g八丁味噌 ×190g三十七半(みそしちはん)×190g 大葉味噌 ×120g青唐辛子味噌 ×120g●お召し上がり目安(お味噌)おみそ汁約60杯分●原産地長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県●賞味期限高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月青唐辛子味噌のみ約10ヶ月●お届け注文後1週間程度、ヤマト運輸にて常温でお届けします。●送料24時間限定!送料無料でお届け![産直長野県][産直宮城県][産直新潟県][産直長崎県][産直愛知県]▲トップに戻る 丸ごとお得!一緒に買えば送料無料のチャンス!期間限定!!送税無料セール♪『同梱オススメセット』◆送料無料!贅沢味噌&天然だしお試しセット◆この味わいが凄い!同梱だって送税無料!◆送料無料!京都と名古屋の調味味噌セット◆日本の伝統を丸ごといただく!◆送料無料!うどん&佃煮お試しセット◆人気沸騰・ツルツルシコシコうどん!ますますお安くなりました!◆送料無料!欲張りバラエティーお試しセット◆食卓に彩り添える、アレもコレものバラエティーセット。
価格:525円(税込)
サムジャン 200g 焼肉などは包み野菜にのせ、本品を少量つけて包んで食べます。 キムチ鍋スープのだしにもご利用いただけます。(割合は本品大さじ5杯に対し、水700ccが目安です。) 商品内容 サムジャン 200g ※(チャック付スタンドパック入) 賞味期限 冷蔵保存で90日 配送方法 基本は「冷蔵便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷凍便」でのお届けさせていただきます。※単品の場合は冷蔵便でお届け致します。 発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。 原材料名 米麹味噌、砂糖、醤油(小麦大豆を含む)、みりん、酒、酢、塩、ごま油、ごま、鰹エキス、昆布エキス、酵母エキス、澱粉、乳糖、香辛料 ※鰹エキスとは、鰹を粉砕して炊き出し、濃縮して顆粒状にした天然食品です。 ※昆布エキスとは、昆布を粉砕して炊き出し、濃縮して顆粒状にした天然食品です。 ※酵母エキスは、天然酵母からとりだしたエキスで天然食品です。 (いずれも化学調味料ではありません) 0225アップ祭10
価格:198円(税込)
■商品名 【赤マルソウ あじくーたー油みそ 豚肉】 ■商品について 上のアイテムの豚肉入り。 沖縄では、ほとんどの油みそに 豚肉が入っています! みその甘みと豚肉のうまみで ご飯がすすみますっ! ■原材料名 あわせみそ(大豆、米、大麦)、砂糖、豚肉、醤油(本酒造)、植物油 など ※この商品は、原材料の一部に 小麦、さば、豚肉、鶏肉を含みます。 ■内容量 140g ■お届け・送料について 送料・お支払い方法についてはコチラをご参考ください。
価格:420円(税込)
商品名:ふき味噌(惣菜)内容量:140g原材料:ふきのとう、味噌、砂糖、サラダ油、 調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に大豆を含む)※味噌=大豆・米 (大豆は、遺伝子組換えでない)賞味期間:直射日光を避け、常温保存で製造日より1年間 (開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がり下さい)○瓶詰めの一覧ページは…こちらから![産直新潟県]
価格:315円(税込)
原材料 みそ、砂糖、豚肉、しょうゆ、植物油、酒精、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 140g 賞味期限 6ヶ月 ※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 お召し上がり方 【沖縄の家庭では定番商品】 沖縄県産の豚肉を使用し、お味噌は米と麦のあわせみそを使用しております。 猛暑で夏ばての方にはお勧めの一品! ごはんが美味しくいただけますよ。
価格:525円(税込)
商品説明文「フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g」は、米麹と麦麹を合わせ、大豆と塩で仕込み長期間低温で醸造し、生醤油をちょっぴりプラス。あっさりまろやかに仕上げた、麹歩合の高い32歩麹のあわせ味噌(みそ)です。無添加。遺伝子組換え大豆は使用していません。ご注意保存料を使用していないため、ふくれたり白い酵母が発生することがありますが、品質に問題ありません。ブランド:フンドーキンフード > 調味料・油 > 味噌(みそ) > 味噌(みそ)全部 > 発売元 フンドーキン醤油 内容量:500gサイズ:80*85*80(mm)JANコード: 4902581001444 原材料米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦栄養成分表(100gあたり)エネルギー 211kcal、たんぱく質 6.6g、脂質 4.0g、炭水化物 37.1g、ナトリウム 4.3g、食塩 11.0g広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120−22 55 66
価格:990円(税込)
味噌王国、信州で作られた、すっきりまろやかな信州こうじ味噌! 信州(長野県)の標高の高い土地柄、湿度は低く夏の昼夜の大きな温度差などを利用して作られたお味噌です。短い熟成期間で作られた風味豊かな信州こうじ味噌。甘口ですがスッキリした後味のお味噌汁ができるので好評です。 ●商品名信州こうじ味噌 ●名 称米味噌 ●商品内容信州こうじ味噌 300g ●お召し上がり目安おみそ汁約50杯分 ●原材料大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味甘口 ●原産地長野県 ●賞味期限高温多湿は避け、常温保存で約6ヶ月 ●お届け注文後1週間程度、ヤマト運輸にて常温でお届けします。 ●送料北海道、九州、沖縄は送料が900円。それ以外の場所は590円。(他の商品と同梱可能です) [産直長野県]味噌王国 信州で作られた、すっきりまろやかな甘口味噌!『信州こうじ味噌』 甘口のまろやかな味噌、それが信州こうじ味噌です。 甘口を好まれる方にはオススメです!信州地方の味噌製造の特徴としまして、なるべく味噌を白くまろやかに仕上げるため、製造過程で大豆を水に浸して煮ます。またこうじ歩合(大豆と米の割合)を高くし甘口に仕上げているのも特徴の一つです。朝のスッキリした味噌汁をお望みの時には最適です。また仙台味噌や越後味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁や、モツ煮込みは言うことないくらいの素晴らしい味に仕上がります。 味噌データ! ■名称:米味噌■甘辛:甘口■原材料:大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精■原産地:長野県■賞味期限:約6ヶ月■塩分:11.8%
価格:700円(税込)
お買い上げ金額5000円未満でも送料は最安値500円から!!(関東・中部・関西)発送致します。■内容量 400g×2本■サイズ(cm) 19.5×14×5■賞味期限 180日■原材料 豆みそ【大豆、食塩】、 ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、 米みそ【米、大豆、食塩】、 ごま、鰹節粉末、調味料(アミノ酸等)、酒精用途・キーワード【ナカモ つけてみそ】【味噌】【みそ】【調味料】【名古屋】【愛知】【みやげ】【お土産マップ愛知】 【土産】【手土産】【愛知】【赤味噌】【味付け味噌】【つけてみそかけてみそ】【販促品】【贈答】
価格:538円(税込)
毎年の全国味噌鑑評会の受賞常連、04年度にはついに農林水産大臣賞を射止めました。木の樽で18ヶ月間天然熟成。味噌が出来上がったときの豆粒を満天の星の輝きにたとえました。無添加の味噌ですので、お好みのだしを十分とってお使いください。
価格:475円(税込)
◆3種のだしでおいしいみそ汁 1袋(20食入) 神州一味噌 生みそタイプ 遺伝子組換え大豆不使用。 かつおだし長ねぎ汁6食/いりこだしとうふ汁6食/こんぶだしわかめ汁8食 入り 1食あたり ¥23.7(税込)○具材によってだしが違います!究極のこだわりの一品です。この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。
価格:940円(税込)
◆業務用即席みそ(わかめ) 1パック(18g×100食) 神州一味噌 1食あたり ¥9.4(税込)○かつお風味が効いたわかめ汁です。この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。
価格:498円(税込)
加賀の胚芽米こうじみそ【内容】原材料名:大豆・米・食塩・酒精遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。胚芽米こうじ味噌[500g]×1個※画像には味噌が2個写っていますが、1個の価格です。加賀胚芽米こうじ味噌は、原材料である米と大豆と同量配合した味噌です。原料米には、胚芽精米を使用しており、健康にもよいお味噌でございます。新殻胚芽精米使用。保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ○●一緒にいかが?●○ 【京の極上米】【送料無料】艶めき光る米 画像をクリック★ 原材料名:大豆・米・食塩・酒精当店でも売れています! ●胚芽精米について●胚芽精米には、米の生命であり、新しい稲の芽となり根となる胚芽の部分が残されているので、そこに各種栄養をたくさん含んでいます。例えばビタミンB1と胚芽独特のビタミンE、リノール酸を備え、その他カルシウム。ミネラルも通常の白米に比較して多く含まれています。※画像には味噌が2個写っていますが、1個の価格です。に。【sd-sale-0611】
価格:1,050円(税込)
★フジ味噌醤油・楽天市場店のメールニュース会員登録はこちら!●もち米こうじ味噌1円スタート・オークションはこちら!●昔ながらの味噌漬100gからの量り売り・共同購入はこちら!★送料が無料になるお試しセット同梱はこちら!にんにく味噌400g×2個入にんにくの風味はそのままに、食後も匂いは残りません 。生のにんにくを一つ一つむき、半年間、味噌に漬け込みました。それを取り出し刻んだにんにくを味噌に練り込みました。そうすることでにんにくの風味が増し、食後も匂いが残りません。鍋物やカレー、ラーメンなどにお使い下さい。そのままきゅうりなどにつけても美味しいですよ。賞味期限:180日 保存方法:そのままの状態でお召し上がりたい方は、要冷蔵。 さらに熟成した味と風味を楽しみたい方は、常温で保存して下さい。 原材料:大豆、米、塩、生にんにく【お取り寄せマップ 山形】【産直山形県】【楽天シニア市場】【ウイークエンドセール】【職人のこだわり】【山形_西洋なし】【1122ダッシュ】【1119_10周年10】
価格:2,500円(税込)
石川ではだれもが知っていて、よく鍋に使われる味噌。石川で鍋といえばみんなこれを思い浮かべるほどメジャーな一品。鶏や牛、豚、魚介など、どの食材との相性もよく、石川でなべの話になると、豚肉派、鶏肉派などと話が盛り上がるほどの人気っぷり。特製味噌に調味料など数十種を加えたもので、名前は「とり野菜みそ」だが鶏は入っていない。県外に出た石川県民は時おり無性にこの味噌を使ったなべを食べたくなるらしい。●とり野菜なべ 〈材料〉 お好みの肉約300g・白菜(中)1/6個(約700g) とり野菜みそ1袋〈作り方〉 とり野菜みそを水又はお湯コップ(180cc)3杯に溶かし、肉、野菜を鍋に入れて煮ます。5分でOK! ※後に、うどん、そば・ラーメン等を入れますと一層おいしくいただけます。 ※肉のかわりに海の幸を適当に入れてもおいしくいただけます。 ※1袋、3〜4人前です。 鍋料理いろいろ 牛みそ鍋・かにみそ鍋・魚貝みそ鍋・豚みそ鍋・とりみそ鍋・野菜みそ鍋・ かきみそ鍋・みそ煮込うどんな どさまざまな用途にご利用ください。 ●肉・魚味噌漬け みそを肉及び魚一枚の上下に伸ばして塗り、一晩漬けてください。 漬け込んだ肉及び魚を焼いてお召し上がりください。 ※レモン汁をかけると一層美味しくお召し上がりいただけます。
価格:630円(税込)
同梱するとお得です!おすすめ商品のご案内♪ 材料にこだわりこだわり造ってあります。そのままおつまみに・ビビンバに。当店のコチュジャンを混ぜるとおいしいよ♪ 【野菜不足解消♪】ナムル 550g(ビビンバ約6人分) 1200円 同梱すれば全て送料無料!当店一番人気のチャンジャがたっぷり400g 【送料無料】選べるキムチセット! 3800円(税込・送料込) 大阪鶴橋コリアンタウンのチャンジャ卸問屋の社長をうならせた 【当店人気No.1】辛さだけじゃない!旨味もたっぷり 完全無添加チャンジャ 120g 600円 お徳用はこちら 地元の漁師さんから捕ってもらってます。独特の食感,噛み応えがたまらない?! 【完全無添加】生のタコを使ったタコキムチ 120g 600円 お徳用はこちら やっぱり定番!白菜キムチ!韓国から薬味、唐辛子、香辛料、塩辛などを輸入し、ていねいに、作った手造りキムチ【完全無添加】定番!白菜キムチ♪ 330g 600円
価格:1,600円(税込)
【商品内容】・一等味噌 特撰合わせ 500g・一等味噌 白合わせ 500g 楽天国際配送対象商品(海外配送)詳細はこちらです。Rakuten International Shipping ItemDetails click here
価格:1,000円(税込)
旨み、甘みがあり味わい深い 米と麦のあわせ味噌 ■無添加、契約栽培、天然醸造法、本場信州産、米味噌5:麦味噌5を混合、1年以上長期熟成、生味噌(非加熱)。 ■甘口、淡赤茶色。 ■塩分約10.9%。 原材料/有機米(転換期間中:秋田産)、契約栽培大麦(岩手産)、契約栽培丸大豆(岩手産・青森産)、天塩 製造日からの開封前賞味期間/冷暗所で6ヶ月。夏期は要冷蔵 ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 (本品は、所謂「日配食品(常時低温保管・輸送にも冷蔵義務)」ではないためです。) >>オーサワジャパン商品一覧はこちら オーサワジャパンの自然食品および雑貨類につきましては、1390アイテムほどの取り扱いをいたしておりますが、賞味期間が短いもの、われもの、消費期限の短いものが多いため、大量な在庫はいたしておりません。都度お取り寄せにての手配とさせて頂いております。 出来るだけ新鮮かつ最新のものをお届けすることを最善とするために、このページの商品を含むオーサワジャパンの各商品に関しましては、通常の弊社「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますのでお知りおきくださいませ。
価格:710円(税込)
特撰合わせ味噌!三十七半(みそしちはん)! 半世紀を越えて受け継がれる秘伝。当店オリジナルのお味噌です!その秘伝の配合で、全国8種類のお味噌を合わせた味と風味は、「ダシいらず」と言われるほどのうまさを秘めてます。決して他では味わえないお味噌汁を作れます。※「三十七半(みそしちはん)」の名称は、皆様の投票で名付けました。皆様ありがとうございました。 ●商品名三十七半(みそしちはん) ●名 称調合味噌(合わせ味噌) ●商品内容三十七半(みそしちはん) 500g ●お召し上がり目安おみそ汁約25杯分 ●原材料大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・麦・塩・酒精 ● 味中辛口 ●賞味期限高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月 ●お届け注文後1週間程度、ヤマト運輸にて常温でお届けします。 ●送料北海道、九州、沖縄は送料が900円。それ以外の場所は590円。(他の商品と同梱可能です) [オリジナル味噌]8種類の味噌をブレンド!オリジナル中辛口味噌!『三十七半(みそしちはん)』 三十七半は、糀(こうじ)の甘さと香りが引き立つ甘口の味噌です。 売切続出の、当店一番人気のお味噌です!全国いや世界中で、当店のみ取り扱っているお味噌です。ご存じ全国各地名産品の当店オリジナルブレンド味噌です。夏場はお味噌の発酵が早く、色もすすみがちなので、当店の職人が永年の経験で配合の比率を微妙に変えつつ、常に最高の味をもとめブレンドに励んでおります。お味噌だけでしっかりしたコクと香りが期待できますので、我が家ではネギたっぷりとワカメだけのあっさり味噌汁でお代わりっもう一杯です。いろんな料理に使える、ある意味『万能』のお味噌です。 味噌データ! ■名称:調合味噌■甘辛:中辛口■原材料:大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・麦・塩・酒精■賞味期限:約6ヶ月■塩分:13%
価格:495円(税込)
ご家庭で西京漬け!西京漬け用味噌 手軽にできる所が人気の「西京漬け用味噌」です。本格的な西京漬けが家庭で簡単にできる所が魅力で、実店舗では、大勢のリピーターさんを生み出した味噌床です。お魚、とり肉、豚肉などお好きな素材を漬けてくださいね。 ●商品名西京漬け用味噌 ●名 称味噌床 ●商品内容500g ●原材料米みそ(米、大豆〈遺伝子組み換えでない〉、食塩)、みりん、酒精 ●賞味期限3〜4ヶ月開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。 ●お届け注文後1週間程度、ヤマト運輸にて常温でお届けします。 ●送料北海道、九州、沖縄は送料が900円。それ以外の場所は590円。(他の商品と同梱可能です) [さいきょうみそ]自宅でお店の味を越えられる!?西京漬け専用のお味噌『西京漬け用味噌』 ※画像はイメージです。 京の料亭の味を食卓に届けます! 甘やかな旨味とまろやかさが、最大の特徴の西京味噌。京都生まれの伝統の美味しさです。この西京味噌の老舗蔵元が、お手軽に西京漬けを漬けられる『西京漬け用味噌』をご用意しました。魚や、お肉を漬け込んで、お手軽・気軽に西京漬け楽しさ、美味しさ!ぜひご体験ください。思ったよりも簡単な手順で、お店の味を越える、手作りの美味しさでアナタのご家庭の食卓を彩れますよ! 本格的な西京漬けが家庭で簡単に味わえます。 素材の持つ美味しさを引き出す「西京漬け」味噌漬けを漬ける場合その目的に応じて、味噌の塩分を利用した長期保存が目的なものと、甘味噌などを直接素材に塗って味わうものとに分かれます。前者は大根、きゅうり、なす等に代表されます野菜類を用い主に辛口の味噌を使用して漬けられます。この場合素材をあらかじめ塩漬けにするか陰干しをした後長期間漬け込むため素材の水分が減り保存性も高くなります。それに対して甘味噌などで漬ける場合は、主に魚や肉が用いられ味噌にみりん等を加えた味噌床で短時間漬け込みそれを焼いて食べます。魚や肉を味噌漬けにすると、余分な水分が抜けウマミが凝縮されることにより生臭さが消え、また身が締まり保存性も高くなるという効果も得られるんです。す。 西京漬けの手順です! 材料:●西京漬け味噌●魚[銀ダラ/鮭 など]※他にエビやイカなども西京漬けに合います。●塩少々●保存用のタッパー、または袋など 1)1)材料全体に軽く塩を振り、30〜40分置きます。2)水分をタウパーなどで吸い取ります。 3)西京味噌漬けの味噌を塗ります。4)タッパーなどに入れ、冷蔵庫で2〜3日漬ければ完成です。 5)フライパンや網や鉄板などで焼きます。※やけどにご注意ください。6)焼き上がったら完成です! <豚肉やとり肉などの漬け方はこちら> 味噌データ! ■商品名:西京漬け用味噌■名称:味噌床■原材料名:米みそ(米、大豆〈遺伝子組み換えでない〉、食塩)、みりん、酒精■内容量:500g■賞味期限:3〜4ヶ月開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
価格:3,150円(税込)
年末年始の注文と入荷の予定は下記の通りとなります。ご不便をお掛けいたしますが、お届けご希望日につきましては下記をご確認いただきまして、お早めにお手続きをお願い致します。【年内受注締め切り】12月23日 → 【発送】12月28日〜12月30日【年明け発送受付】12月24日〜1月4日分 → 【発送】1月8日スタート1月1日〜1月8日までのお届け指定も12月23日までにご注文いただけましたら承る事が可能です。※こちらの商品は、お届けまで1週間〜10日ほどお時間がかかる場合があります。 <みそこうじセット 米みそ用> ■セット内容 :米こうじ(国産・塩入り)2.8kg(うち塩は450g程度) 大豆(佐賀産) 900g ※出来上がり約5kg ■メーカー:はつゆき屋(鹿児島県) ※「みそこうじ」セットが手元に届いてから、2週間〜1ヶ月以内くらい、できるだけ賞味期限内に仕込んでください。(麹自体は腐ることはありませんが、あまりに長い間ほっておくと麹のみで味噌になってしまいます。)※6月〜8月は気温が高いので、到着し次第できるだけ早めにお作りください。(すぐにお作りになれない場合には、麹はできるだけ涼しいところにおいてください。冷蔵庫に入るようでしたら、冷蔵庫へ。) ★こうじを贅沢に使い、塩分控えめにした甘口の美味しいみそです。 ★みそ作りで一番大変なこうじ作りの手間が要らず、大豆を煮て、つぶして、こうじと混ぜるだけ。季節に関係なく、どなたでも簡単においしいみそが作れます。 ★原料は国産のうるち米、大豆、赤穂の天塩のみで、添加物は使用していません。 ★こうじに大豆の分まで塩が入っていますので塩加減の心配はいりません。 また、塩分は約9%と控えめです。(通常のみそは10〜13%)※店長作成の「味噌の作り方」、「味噌作りQ&A」も入っています。 お好みで、アレンジもできます! 「みそこうじセット」の味噌は、麹を贅沢に使った塩分控えめの甘めのお味噌ですが、お好みで塩や大豆を増やすこともできます。自分だけの味を、いろいろお試しください。 ●塩・大豆の増やし方はこちらのページで>>> ※作り方の詳細、味噌作りQ&Aは、 こちらをご覧ください>>>
価格:1,650円(税込)
とくぢ味噌のおためし味噌セットです。4種類のみその中から、合計3種類えらんでいただけます。1、麦つぶみそ 2、麦すりみそ 3、合わせみそ 4、白みそ 各500グラム・賞味期限 6ヶ月・ご購入後は冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。



















