※お届け日の指定は、ご注文から2週間以内にお願いします！　数に限りがある為、売り切れ次第終了とさせて頂きます。 原材料国産※こちらの商品は、追加料金500円(1箱：250円×2)で贈答用の木目調の肉箱にお入れします。 ※画像はイメージです 部位モモ内容量1パック＝1000g 調理方法すき焼き・しゃぶしゃぶ・その他なんでも賞味期限到着より2日（発送日より翌々日到着する地域は1日） ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。直に食べない場合は冷凍保存で。保存方法冷蔵庫内、4度で保存神戸牛・松阪牛・米沢牛・前沢牛・近江牛・鹿児島・六白黒豚・鹿児島もち豚など、様々な銘柄和牛・銘柄豚・低価格なお肉の中から、当店で一押しの商品を「新鮮！切立て！こだわり！」をもってお届けします！ 焼肉！すき焼！しゃぶしゃぶ！バーベキュー！をするなら千里屋！ 5000円(税抜)以上で送料525円 ・10000円(税抜) 以上 で送料無料のキャンペーンもご活用下さい。 配送方法　 ※冷凍配送も可能です。ご希望の場合は、注文フォーム備考欄にて「冷凍便」希望とお書き下さい。 発送期限 2週間 注）こちらの商品は、只今期間限定で　　　　　1000g＝1990円となっております！　 注）こちらの商品は、只今期間限定で　　　　　1000g＝1990円となっております！

【セット内容】華咲きカタロース400g×1華咲きハラミ400g×1

原産地 国産 ※千里屋は、添加物を極力控えたオリジナル加工品を作っています。 ※賞味期限は短いですが、お肉100％ですので、タマゴや大豆アレルギーのお子様にも安心です。大切なご家族皆さんにお薦めです。 内容量 800g 調理方法 網焼き・鉄板焼き 賞味期限 到着より2日（発送日より翌々日到着する地域は1日） ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。直に食べない場合は冷凍保存で。 保存方法 冷蔵庫内、4度で保存 配送方法 　 ※冷凍配送も可能です。ご希望の場合は、注文フォーム備考欄にて「冷凍便」希望とお書き下さい。 神戸牛・松阪牛・米沢牛・前沢牛・近江牛・鹿児島・六白黒豚・鹿児島もち豚など、様々な銘柄和牛・銘柄豚・低価格なお肉の中から、当店で一押しの商品を「新鮮！切立て！こだわり！」をもってお届けします！ 焼肉！すき焼！しゃぶしゃぶ！バーベキュー！をするなら千里屋！ 5000円(税抜)以上で送料525円 ・10000円(税抜) 以上 で送料無料のキャンペーンもご活用下さい 発送期限 注文してから2週間以内の発送！ 注）臨時で開催される、更にお買得な送料キャンペーンは、ご注文時に反映されません。当店で受注する際に、送料割引を適応します。 請求金額は、当店より送信されるメールにてご確認ください。 ご不明な点がありましたら、こちらをご確認下さい。※送料一覧はこちら※送料についてよくある質問※配送日指定について※同梱の方法と注意点※ご注文何でも「Q&A」はこちら ※お陰様で食品部門総合売上ナンバー1！達成！日頃ご愛顧いただいております皆さまのおかげです。心よりお礼申し上げます。第一弾キャンペーンは、在庫が底を尽きた為終了とさせて頂きましたが、復活希望のメッセージを多く頂きまして、価格修正の上、販売を復活させて頂いております。今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。

当店人気ナンバー1の 【プレミアム】バージョン 阿波牛の藤原「かなりリッチな切り落とし｣ 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 【切り落とし】の常識を覆す！これぞ肉匠「藤原誠」が厳選した｢すき焼き用｣!! 原 材 料 黒毛和牛 内　　容 「かなりリッチな切り落とし」1kg 賞味期限 到着後冷蔵3日以内 到着後冷凍して頂けると2週間 保存方法 要冷蔵 霜降り度 ☆☆☆☆☆ お届け方法 ・クロネコヤマトクール宅急便 （備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。） 　　 ・ゆうパックチルド便 　 送　　料 無料※(沖縄・北海道」・離島は別途200円かかります) 商品説明 ■部位の指定はできません。 ■竹皮、発泡スチロールで包んだものを梱包しお届けいたします。 ■ご進物用化粧箱入り(500g〜)お受け致します。化粧箱はこちら。 【四国送料無料祭り0301】

★サイドメニュー！送料無料商品と同梱OK! ご予算に応じて揃えております。 黒毛和牛すき焼きが　840円〜 テレビで見た見た 極上カルビ 特別な日に 特別な贈り物

リブロース 　 　　一番玄人が好むのが、このリブロースです！ 　　　若干脂肪が多く付くところもありますが 　　　風味は全部位の中で一番！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　■ステーキカット■ 　　リブロースは断面積が大きい為に、1枚200g以下 　　ですと、あまり厚さがありませんので、予めご了承下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　■しゃぶしゃぶ 　　　当店のしゃぶしゃぶ用カットは超薄切りとなっておりますので 　　　サッと湯通しをして召し上がってください！ 　 　　■商品画像について 　　この商品画像は、サーロイン側のリブロース断面となっています 　　ので、「かぶり」が付いておりません。 　　販売時点の在庫状況により、肩ロース側の「かぶり」付きの 　　リブロースになることもございます。 　　予めご了承下さいませ。 ※オーダーカットご指定無き場合は通常のスライス(すき焼き）でお届け致します。

原産地 豪州産 （F1：黒毛和牛とアンガス種の交雑種） ※千里屋は、添加物を極力控えたオリジナル加工品を作っています。 ※賞味期限は短いですが、お肉100％ですので、タマゴや大豆アレルギーのお子様にも安心です。大切なご家族皆さんにお薦めです。 内容量 1kg 調理方法 網焼き・鉄板焼き 賞味期限 到着より2日（発送日より翌々日到着する地域は1日） ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。直に食べない場合は冷凍保存で。 保存方法 冷蔵庫内、4度で保存 配送方法 　 ※冷凍配送も可能です。ご希望の場合は、注文フォーム備考欄にて「冷凍便」希望とお書き下さい。 神戸牛・松阪牛・米沢牛・前沢牛・近江牛・鹿児島・六白黒豚・鹿児島もち豚など、様々な銘柄和牛・銘柄豚・低価格なお肉の中から、当店で一押しの商品を「新鮮！切立て！こだわり！」をもってお届けします！ 焼肉！すき焼！しゃぶしゃぶ！バーベキュー！をするなら千里屋！ 5000円(税抜)以上で送料525円 ・10000円(税抜) 以上 で送料無料のキャンペーンもご活用下さい 発送期限 注文してから2週間以内の発送！ 注）臨時で開催される、更にお買得な送料キャンペーンは、ご注文時に反映されません。当店で受注する際に、送料割引を適応します。 請求金額は、当店より送信されるメールにてご確認ください。 ご不明な点がありましたら、こちらをご確認下さい。※送料一覧はこちら※送料についてよくある質問※配送日指定について※同梱の方法と注意点※ご注文何でも「Q&A」はこちら ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　 ※仕入れ数が限られている為、ご注文はお一人様2個までとなります。　　予めご了承くださいませ。山盛り焼肉が更にパワーアップ！安全・安心を基本に肉質、肉色、霜降り、柔らかさをより追求した商品を厳選しました！↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　 美鮮牛の特徴は「肥育日数」の長さ！ その長さなんと680日！ 通常の豪州産の256日と比べてその差2倍以上！になります。 無理のない生育環境でゆっくり育てるからこそ、肉質が柔らかく美味しいのです！ 牧草による放牧肥育日数は通常より短く、穀物を主な餌として育ててますので臭みもありません。 世界一の生産環境で、味のうるさい日本人の為に作られた豪州の最高級品！ また美鮮牛は「牛肉安全システム」によって管理され、第三者による分析評価もしています。 ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　　↓　↓　↓ 飼養 ・セキュリティーフーズは、オーストラリアの生産地で安全かつ高品質の牛肉を常に供給可能とする為に、極上和牛の遺伝子形質と、高品質の牛肉生産に携わる「飼養」「肥育」「加工」の専門家グループとの総力を融合させました。 ・オーストラリアは、世界で最も安全性が高く衛生的な家畜生産環境を誇る国として知られています。 ・プログラム専用のために、8頭の銘柄種雄牛が確保されております。 ・専門家の指導により、高品質のF1の生産に最も適した遺伝子形質が厳選されております。 ・全ての雄牛に対して、霜降り肉の生肉性と非育成を高めるためのマーカー遺伝子処置が施されてます。 子牛生産と家畜生産 ・「セキュリティーフーズ」では、垂直的統合体系と確立された実施規制により、家畜の出生から屠畜までのライフサイクルにおけるすべての生育特性を完全管理してます。 ・オーストラリア国内でも最大規模を誇る「セキュリティーフーズ・プログラム」は、オーストラリアの生産者においてもとりわけ独創的。出生から屠畜までの全過程において、栄養学的にも、また家畜生産面においても、完全管理が施されてます。 「セキュリティーフーズ」は、オーストラリアでも、最大規模のオーストラリアの交雑種「黒毛和種・ホルスタインF1肥育」プログラム」を開発。現行の「セキュリティーフーズ・プログラム」は、オーストラリアの大変の大型酪農地域において利用されてます。 ニュー・サウス・ウェールズ州 セントラル及びサウスコースト、ハンターバレー、ラクランリバー、リベリナ及び、ノーザンリバース地域 ヴィクトリア州 ノーザンビクトリア、ギプスランド、ウェスタン及びノースウェスタン地域、マレー・ゴールハン及びカイワバレーズ、セントラル・ビクトリア地域 南オーストラリア州 サウス・イースタン地域 タスマニア州 ノース・ウェスト、サーキュラー・ヘッド、ノースイースト地域 フィードロット 「セキュリティーフーズ」では、ニューサウスウェールズ州南部カルケアンのアシュレイ・パークで、肉用牛を肥育してます。 アシュレイ・パークは、オーストラリアが誇る高品質のフィードロット（肥育施設）です。 ・肥育牛のすべてが交雑牛種となっております。 ・肥育牛の全てが、日本の伝統的な肥育管理下で飼育されております。 ・全ての自然穀類と糞で飼育されております。 食品の安全性 「セキュリティーフーズ」では、当社の安全基準を徹底化させるため、全生産過程を網羅するプロトコルを設定しております。同プロトコルは、ニューイングランド大学との連携により開発された「家畜トラッキングシステム」によって実施されております。「セキュリティーフーズ」が誇るこのシステムでは、すべての家畜の「出生からスーパーマーケット売り場に陳列されるまでの全過程」を追跡しているものです。 オーストラリアの牧場が、日本人の為に作り上げた商品をどうぞこの機会にお召し上がりくださいね！

黒毛和牛最高クラス ｢極上ロース｣300g 送料無料で4,980円！！ 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 肉匠「藤原誠」が自信を持ってお届けいたします。贈答品にも喜ばれること間違いなし！トロける黒毛和牛で食卓に笑顔を・・・ 概　　要 ■原 材 料 ：黒毛和牛 ■BSE検査：検査済 ■内 容 量 ：黒毛和牛300g ■梱　　包　：竹皮、発泡スチロール 賞味期限 到着日後冷蔵3日以内 到着後冷凍して頂けると2週間 保存方法 要冷蔵 霜降り度 ☆☆☆☆☆　 お届け方法 ・クロネコヤマトクール宅急便 （備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。） 　　 ・ゆうパックチルド便 　 送　　料 無料※(沖縄・北海道」・離島は別途200円かかります) 備　　考 ■他の全ての商品と同梱可能（送料無料でお送りします） ■共同購入、オークション商品同梱可能です （共同購入は最終価格になり次第、オークションは終了後の発送となります） ■BSE検査証明書をお付けします。 ■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。■ご進物用化粧箱入り(500g〜)お受け致します。化粧箱はこちら。 ※備考欄に「お中元用｣「お祝い用」などお書き込み下さい。 　【突進GB0112】 【お肉大好き】【四国送料無料祭り0301】 

内容（約2〜3人分） 近江牛霜降りロースすき焼き用　300g ※部位は厳選したリブロース、もしくは肩ロース部分になります。 賞味期限 お届け日当日中にお召し上がりください。当日中にお召し上がりになられない場合、すぐに冷凍保存してください。冷凍で約1ヶ月保存可能です。 包装 ご自宅用簡易包装（竹皮に包み、ガスパック包装） [ガスパック]人体や環境に影響のない、酸素・二酸化炭素混合気体です。お肉の鮮度を保持し、細菌の繁殖を抑える効果があります。 ●各種ギフト対応は承れません。 配送方法・送料 ヤマト運輸　クール便 ●お届け日数や同梱商品の組み合わせにより「冷蔵」発送ができない場合がございます。その場合は、別途ご連絡いたします。●送料（クール代込み） 滋賀 北海道・沖縄 左記以外の地域 650円 1350円950円 この商品は2個購入で送料無料です！ 【注意1】お届け先・出荷日が同一の場合に限ります。【注意2】ご注文時点では一旦送料が加算されますが、後ほど、当店にて修正した金額をご案内させていただきます。 お届け日 ご指定がない場合、ご注文3日後〜1週間以内に発送いたします。※配達日時指定できます。 お支払方法 クレジット・代引き・銀行振込前払いより、お選びいただけます。　※詳しくはお支払について お願い ●お届けの商品は写真と異なる場合があります。最高格付け(*)A5もしくはA4の近江牛をお届けさせていただきますが、サシの入り具合などその時々で違いがございますのでご了承の上ご注文くださいませ。●この商品は1回限りの限定販売です。この商品を以前お求めいただいたことのある方がご購入になられた場合は、誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただきますので、何卒ご了承くださいませ。

♪オススメ♪当店一番人気！★最高ランク【A5】★品名特選クラシタロースすき焼き用クラスA5　最高級ランク各付表「歩留り等級」と「肉質等級」からお肉のランクは決まってきます。左の図のように、【A5】が食肉業界で最高ランクとされております。歩留り等級(沢山お肉が取れる)が良いものからA→B→C、そして肉質等級(霜降りや色も最高)がいいものから5→1となります。内容量500g生産地[産直高知県]ご注意小分け不可、北海道・沖縄別途送料「525円」梱包形態ガス充填最高鮮度維持パック賞味期限商品到着後48時間(冷凍1ヶ月)あなたの地域迄かかる日数表はこちらご購入の前に配送指定日のヒント！たかの「土佐弁で一言！」　当店人気NO．1の最高級ランク【A5】の肩ロースを「すき焼き用」にスライスして激安放出ぜよ。なんと！こんなに安いのに、驚きの【送料無料】セールぜよ！！今回は、クラシタの全ての部分をスライスして、同じ内容になるように商品化させていただくきね。たくさん買うとうせ！0725夏得10

黒毛和牛最高クラス ｢極上ロース｣500g 送料無料！ 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の阿波牛・黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 肉匠「藤原誠」が自信を持ってお届けいたします。贈答品にも喜ばれること間違いなし！トロける黒毛和牛で食卓に笑顔を・・・ 概　　要 ■原 材 料 ：黒毛和牛 ■BSE検査：検査済 ■内 容 量 ：黒毛和牛500g ■梱　　包　：竹皮、発泡スチロール 賞味期限 到着日後冷蔵3日以内 到着後冷凍して頂けると2週間 保存方法 要冷蔵 霜降り度 ☆☆☆☆☆　 お届け方法 ・クロネコヤマトクール宅急便 （備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。） 　　 ・ゆうパックチルド便 　 送　　料 無料※(沖縄・北海道」・離島は別途200円かかります) 備　　考 ■他の全ての商品と同梱可能（送料無料でお送りします） ■共同購入、オークション商品同梱可能です （共同購入は最終価格になり次第、オークションは終了後の発送となります） ■BSE検査証明書をお付けします。 ■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。■ご進物用化粧箱入り(500g〜)お受け致します。化粧箱はこちら。 ※備考欄に「お中元用｣「お祝い用」などお書き込み下さい。 　【突進GB0112】 【お肉大好き】

　 　　三重県特産黒毛和牛の肩ロースをカットして 　　　お届けします。 　　　肩ロースは、若干脂肪分が多いですがその分 　　　風味・コクは最高です！ 　　　玄人好みの部位です。 　　すき焼きが一番適していますが、しゃぶしゃぶでも 　　美味しく召し上がることが出来ます。 　　 　当店通常価格924円／gを 　お試し価格735円／gで是非ご賞味下さい。 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　−おすすめ商品−

最高級サイコロステーキ400g 送料無料の特別価格！さらに ハンバーグ1個付いちゃいます♪ 松阪牛・米沢牛・神戸牛と銘柄牛はたくさんありますが、当店の黒毛和牛はお子様からご年配のかたまで最高ランクの食感を楽しんでいただいている自慢の品です。 肉匠「藤原誠」が自信を持ってお届けいたします。 贈答品にも喜ばれること間違いなし！トロける黒毛和牛で食卓に笑顔を・・・ 概　　要 ■原 材 料 ：黒毛和牛 ■BSE検査：検査済 ■内 容 量 ：サイコロステーキ400g 　　　　　　　　 霜降りハンバーグ1個 ■梱　　包　：竹皮、発泡スチロール 賞味期限 到着後冷蔵で3日以内、到冷凍すると2週間 保存方法 要冷蔵 お届け方法 ・クロネコヤマトクール宅急便 （備考欄にて冷蔵または冷凍をお選びください。） 　　 ・ゆうパックチルド便 　 送　　料 無料※(沖縄・北海道」・離島は別途200円かかります) 備　　考 ■他の全ての商品と同梱が可能です。 （共同購入は最終価格になり次第発送となります） ■商品発送時に枝肉証明書・BSE検査済書のコピーを同封いたします。 ■価格と品質のバランス、そして味、すべてに満足な最高クラス商材の取り扱いです。 ■ご進物用化粧箱入り(500g〜)お受け致します。化粧箱はこちら。 ※備考欄に「お中元用｣「お祝い用」など お書き込み下さい。 　 【お肉大好き】

生後約2週間のオーストラリア産仔牛のすね肉です。約1時間でキメ細やかな柔らかい煮上がりです。コラーゲンたっぷりでおいしいスープができます。仔牛のスネ肉の小肉（骨無し）が約1Kg（約4ブロック）にまとまってす。鍋風の料理や煮込み料理に簡単に出来て、短い時間で柔らかくなります。だし取りの必要がなくコラーゲンいっぱいのおいしい煮込みは如何ですか。キャベツでポトフーをつくってみましょう♪ 【用意する材料　　　約4人前】仔牛のすね肉・・・・1Kg 春キャベツ・・・・・半分 にんじん・・・・・・1本 玉ねぎ・・・・・・・1個 塩・胡椒適量・ローリエ1枚 仔牛肉はほとんどカットせずにそのままでOK! 沸騰したお湯に仔牛肉をいれて約30分アクを取りながら煮ます。その間に野菜をカット！ 大振りに切った人参、玉ねぎをいれて人参が柔らかくなるまで煮ます。約20分春キャベツをいれてさらに煮ること約10分。調味料で味を調えて出来上がり！ 準備からおいしいポトフーができるまで約1時間。 驚くほど簡単にコラーゲンたっぷりの本格ポトフの出来上がり！とろとろでキメ細かな優しい味でしょ♪ お野菜はほかに大根や蕪、セロリ、ポロねぎなどお好みで・・・オリジナルなポトフーを作ってください。茹でたマカロニやスパゲッティを盛り付ける際に少しいれますとそれだけで軽いランチに最高♪顆粒のコンソメの素やトマトの角切りなどをお好みで入れますと一段と違った味わいに仕上がります。いろいろお試しください。 詳細 産地 オーストラリア（入荷の状況によってはお断りなくニュージーランド産に変更になることもございます） 賞味期限 冷凍状態で約6ヶ月開封後冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 内容 仔牛のすね肉　1Kg（骨なし） 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 煮込み料理に最適です。熱調理して召し上がってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△　常温× 『乳飲み仔牛の骨付き背肉』でカツレツを♪絹を纏ったような口当たりです。 仔牛のすね肉　1Kg 1K。 生後約2週間の仔牛のすね肉です。約1時間でキメ細やかな柔らかい煮上がりです。コラーゲンたっぷりのおいしいスープができます。仔牛のスネ肉の小肉（骨無し）が約1Kg（約4ブロック）にまとまってす。鍋風の料理や煮込み料理に簡単に出来て、短い時間で柔らかくなります。だし取りの必要もなく簡単にできる本格的な煮込みは如何ですか。

近江牛すきやき・しゃぶしゃぶ用は「すき焼き」にも「しゃぶしゃぶ」にも美味しく召上って頂けます。部位は「ロース」と、「もも」の中でもランプステーキにも使われる一番やわらかい部分がほぼ半々に入っていますので、霜降ロースのとろける旨味と、近江牛独特の甘みをランプからは感じ、旨味のバランスが良く、近江牛の醍醐味が一度にお楽しみいただける人気の商品です。近江牛の雌（メス）牛を使用していますので、とてもマイルドで、融点が低いため、お口の中でとろけて拡がる旨味は格別です。小さなお子様からお年寄りまで、幅広い層に喜んで頂けます。当店の近江牛贈答商品で、人気NO．1の自信の逸品。柔らい肉質、脂も重すぎないので「敬老の日」のご贈答にもイチオシの商品です。　＊　高級近江牛すきやき・しゃぶしゃぶ用　　　　300g＝4900円（税・送料込）表示の金額は300gです。ご希望のg数を必ずお選び下さい。　　◆400g＝6100円（税・送料込）　　◆500g＝7300円（税・送料込）　　　　　　・　　　　　　・　　　　　　・　　◆1000g=13300円（税・送料込）　自動計算はされませんが、再計算を行い、後ほど店舗より　メールにてご連絡させて頂きます。　1000g以上のご購入も可能です。　この場合は、1000gをお選び頂き、100g単位で　必要なg数を備考欄へご記入下さい。　尚、お肉の増量は100gごとに1200円（税込）を加算　させて頂きます。　自動計算はされませんので、当店からのメールで正しい金額　と再計算後のご請求額を御連絡致します。　【お肉の量の目安について】　すき焼の場合、大人1人＝150g前後が平均的です。　300g入りは2人でおなかいっぱい。お年寄りや　小さなお子様お一人のご家庭ならば、3人のご家族も　ご贈答であれば十分な量になります。　すき焼は、お野菜やお豆腐、白滝（糸こんにゃく）麩など　が入りますので、他のお肉料理よりも少なめで満腹感を　得られます。　【北海道・沖縄・離島へのお届けについて】　北海道・沖縄・離島へのお届けは、追加送料として　400円を加算させて頂きます。　楽天からの自動配信メールでは反映されませんが、　当店からの御注文確認のメールにて再計算後の　ご案内をさせていただきますのでご了承下さい。　　　←他の近江牛もみてみる！銘店「徳志満」の近江牛の特徴は、肉質がやわらかく、 ほんのり甘くコクのある旨味です。 血統の良い雌（メス）牛選びと、管理の行き届いた 自社専用牧場で飼料の与え方や飼育年数にこだわり、 わが子のように手塩にかけて育てることで 素晴らしい牛が作られるのです。血統にこだわる肉質の良し悪しの第一の決め手は血統。血統の良い6ヶ月の子牛をセリ落とすところから近江牛作りは始まります。メス牛・飼育年数にこだわる徳志満では、まだ子供を産んでいない雌（メス）牛にこだわり飼育・肥育を通算で30ヶ月間行った牛を販売します。雌は、雄（オス）牛「去勢」に比べ、肉質の量が少なく脂肪交雑「サシ」が出にくいのですが、肉質が柔らかく、きめが細かく、マイルドで、融点が低いので、お口に含み噛みしめるごとの旨味やとろけ方など、メスとオスの味の差は歴然です。また一番良い大きさ、霜降り具合にする為には、30ヶ月という長い期間が必要となる訳です。献上の歴史と伝統近江牛の歴史は古く、豊臣秀吉の時代より記述があります。江戸時代の元禄年間には、彦根藩の味噌漬けを考案し諸侯に振る舞い、天明年間の1781年に、徳川将軍家斉へ献上。さらに、1788年には乾燥牛肉を開発し、将軍家斉へ献上したという文献があり、近江牛の長い歴史がうかがえます。 また、明治に入り、明治2年に滋賀から横浜まで、陸路を17-18日もかけて牛を追い、外国人との取引を行いました。牛鍋など、文明開化とのつながりも深い近江牛です。 敬老の日のご贈答に 店長イチオシ ・ヤマト運輸の冷蔵車で大切にお届けします。【北海道・沖縄・離島へのお届けについて】中継料金が掛る為、追加送料として400円を加算致します。自動配信メールでは反映されません。当店の御注文確認のメールで加算後のご案内を致します。『オリジナルフォトカード』の無料サービスもございます。【　お届け日について　】お届けのご指定は御注文より5日以降にてお願い致します。銀行振込・コンビニ決済・現金書留は、ご入金確認後の発送準備となります。ご指定の無い場合には、最短のお届け可能日を店舗よりご連絡致します。尚、万一お届け日時にご不在の場合は、翌日まで配送担当区域のヤマト運輸営業所にて冷蔵保存し、お客様からのご指示で翌日までにお届け致しますが、発送日から3日目以降の保存は、鮮度維持のため冷凍へ切り替えを致します。産地の定休日は木曜日 お届け日は下記の表をご参照ください。・地域によってご希望の時間帯に配送ができない場合がございます。店舗からのメールでお知らせ致します。 ・美味しく召し上がって頂ける賞味期限は、発送を含め「冷蔵」で4日間となりますのでお早めにお召し上がり下さい。

【セット内容】華咲きカタロース400g×2華咲きハラミ400g×1

熊本銘柄　黒毛和牛の王【和王】【souryou0812】切落とし1kg内　容熊本銘柄牛【和王】霜降切り落し1kgでの販売になります。《500g×2パック》　旨みのあるまろやかな黒毛和牛の王【和王】をご堪能ください。写真はイメージです《切落とし》。同　梱同じ配送方法の同梱が可能となります。賞味期限商品到着後　冷蔵で5日　冷凍で6ヶ月　解凍後3日配送方法ヤマト運輸クール便での発送になります。地域によりお届け指定できない場合もございますおいしい食べ方◆お読みください◆ご注文に関してご注文はPM5：00までの受付となります。PM5：00以降のご注文に際しては、翌営業日の受付となります。◆ご注文商品の日時指定に関してご注文商品のお届け指定の場合、ご注文を頂いた日より当店営業日の3日目以降のご指定が可能となります。◆配送について商品着日指定日に当店休日がある場合、品質管理上【冷凍】で発送致します事をご了承下さい。その際は、ご注文後メールにて事前にお知らせ致しますので、ご都合が合わない時はお問い合わせ等でご連絡下さい。

＜三重県特産黒毛和牛＞

こちらの商品は、 【冷凍・木目調箱】での発送となります。 商品名 特選松阪牛切り落とし（スライス） 部位 切り落とし 内容量 500g お召し上がり人数目安 2〜3名様 賞味期限 冷凍保存でおよそ1ヶ月間です。美味しく召し上がるには、解凍当日になるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸：冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。（銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります） 【送料無料】極上松阪牛が19,800円 あなた・・・ひじょーにラッキーです。 だって、この人気商品のセールページにたどり着いたのですから！  その人気商品とは、 ワンデーセールでおなじみの松阪牛切り落とし肉でございます。 毎回24時間セールにも関わらず必ずランク入賞する。 しかも通常9800円で販売しています松阪牛を で販売いたします！   ご安心下さい。お安くしているからと言っても、 お肉の質は一切妥協いたしません。   毎回この表示が消えることがありません。 24時間限定販売にもかかわらず、 週間ランキングに入ってしまうほどの人気商品です！ 開催するたびに非常に多くのお客様にご好評を頂いております。 商品をよ〜くおわかりの方はこちらで買い物かごまでダッシュ♪ 当店の『松阪牛の匠』金澤が、とっておきの日の家族団らんに、本物の特選松阪牛の切り落としをたっぷり500グラムご用意いたしました。2〜3人様にちょうどよい量となっております。当店では、肉の築地と言われる、東京芝浦食肉市場より、 肉の匠がその経験に基づいた厳しい目利きで、仕入れるお肉を決定しています。最高級といわれるA5クラスの中でも、更に厳選しているのです。 一般流通にまともに乗ってこないグレードのお肉は素晴らしいです・・・が、どうしてもお値段が高くなってしまうのは、仕方のないことなのです。 だからこそ、美味い松阪牛を味わってもらいたい！ 少しでもお得な価格でご紹介したい・・・。 肉の匠のそんな思いから『特選松阪牛切り落とし』が生まれました。 「切り落とし」と言ったら、どういうイメージを持たれますか？「半端な部位を集めたもの」「余り物」など、あまり良いイメージは持たれないかもしれません。 確かに、一般の店舗さんでは、正直そういう商品を称して「切り落とし」と呼んでいるのではないかと推察しますが、当店は全く、考え方が異なります。「切り落とし」＝「極上品のスライスのサイズが確保出来ない大きさの部位」という風に考えています。 つまり「肉の部位は変わらず」「形だけが揃わないところ」という考え方です。ご理解いただけましたでしょうか？ つまりこれは「極上品の部位と同じ味」である、ということなのです。この極上の味が、こんなリーズナブルなプライスでお届け出来るわけです。 もちろん、切り分けは金澤本人が担当させていただいております。 どうぞ、最高級松坂牛の味の「入り口」、ご堪能くださいませ。 切り落としでも品質に間違いはございません！品質・美味さはA5松阪牛そのままです。芳醇な本物の松阪牛はさすがの美味さ。おすすめは断然すき焼きです！ もちろん、様々な料理にもお使い頂けますが、この極上の切り落としを楽しむなら、すき焼きがオススメ。 家族団らんやみんなの笑顔の中心に極上松阪牛はいかがですか？ 当店でご紹介している松阪牛は、 松阪牛の中でも非常に限られたものです。 匠自らが厳しい目で厳選しております。   是非、アナタのお肉の概念を塗り替えてください。 この特選松阪牛の切り落とし 通常9800円で販売しておりますが、 数量限定 5,980円（500g)にて ご提供させていただきます！ 一口に牛肉といっても、その等級は良いものを表すAからCまであります。 最高級の牛肉をA5とし、それより劣るものをA4、A3とC1までの等級に分類されております。 当店、特選松阪牛専門店焼肉やまとでご紹介している牛肉は、厳選した松阪牛の中でも、特にA5等級の雌牛のみに限定しております。 松阪牛というブランドだけでなく、本当に質の良い美味しい肉を食べていただくため、一般的に取り扱われている去勢牛すらも、当店のメニューにはございません。 すべて最高等級A5の雌牛となっております。 二十年以上の経験と知識を持つ担当の目利きにより、納得のいく雌牛だけを一頭仕入れしております。 体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛の品質は変わります。 最高級の松阪牛をお届けするため、当店の目利きには余念がありません。 特別な日に家族みんなで、 もちろんお一人でも芳醇な 松阪牛を味わって、幸せな 時間をお過ごし下さい！ 肉の匠 金澤が自信を持っておすすめ致します。 美味いすき焼きを召し上がりたいなら、これは欠かせません。 ありがとうございますお客様より頂いたお声

原産地 主に鹿児島県・兵庫県 ※こちらの商品は、、贈答用の木目調の肉箱にお入れします。 ※画像はイメージです 調理方法 すき焼き・しゃぶしゃぶ・鉄板焼き賞味期限到着より2日（発送日より翌々日到着する地域は1日） ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。直に食べない場合は冷凍保存で。 保存方法※冷蔵庫内、4度で保存到着後1〜2日以内にお召し上がりにならない場合は、冷凍保存することをお奨めします。 配送方法　 ※冷凍配送も可能です。ご希望の場合は、注文フォーム備考欄にて「冷凍便」希望とお書き下さい。神戸牛・松阪牛・米沢牛・前沢牛・近江牛・鹿児島・六白黒豚・鹿児島もち豚など、様々な銘柄和牛・銘柄豚・低価格なお肉の中から、当店で一押しの商品を「新鮮！切立て！こだわり！」をもってお届けします！ 焼肉！すき焼！しゃぶしゃぶ！バーベキュー！をするなら千里屋！ 5000円(税抜)以上で送料525円 ・10000円(税抜) 以上 で送料無料のキャンペーンもご活用下さい。発送期限注文時から2週間 ご不明な点がありましたら、こちらをご確認下さい。 ※送料一覧はこちら※送料についてよくある質問※配送日指定について※同梱の方法と注意点※ご注文何でも「Q&A」はこちら注）臨時で開催される、更にお買得な送料キャンペーンは、ご注文時に反映されません。当店で受注する際に、送料割引を適応します。請求金額は、当店より送信されるメールにてご確認ください。

【厳選ギフト】高級近江牛　すきやき・しゃぶしゃぶ用と同等品。「すきやき」にも「しゃぶしゃぶ」にも美味しく召上って頂けます。ロースとランプがほど良く入っておりますので、ほどよい霜降り感と独特の甘味のある近江牛の醍醐味が感じられる部分です。多くの方々に【良い品】として喜んで頂ける自信の商品です。高級近江牛すきやき・しゃぶしゃぶ用300g＝4900円（税・送料込）★400g・500gをご希望の場合は、セレクトボックスより　ご希望のg数をお選び下さい。◆400g＝6100円（税・送料込）◆500g＝7300円（税・送料込）　自動計算はされませんが、再計算を行い、後ほど店舗より　メールにてご連絡させて頂きます。　★500gよりも多くご希望の場合は、100g単位の増量が　可能です。　お買い物手順に従って進んで頂き、備考欄への記入の際に　必要なg数をご記入下さい。　尚、こちらのお肉の増量は100gごとに1200円（税込）を　加算させて頂き、後ほど当店よりご請求させて頂きます事を　ご了解下さい。【北海道・沖縄へのお届けについて】　北海道と沖縄へのお届けは、追加送料として400円を　加算させて頂きます。　楽天からの自動配信メールでは反映されませんが、　当店からの御注文確認のメールにて再計算後のご案内を　させていただきます。他の近江牛もみてみる！

------------------------------------------■当店のしゃぶしゃぶ用カットは超薄切りと　なっておりますので、サッと湯通しをして　召し上がってください！-------------------------------------------※オーダーカットご指定無き場合は通常のスライス(すき焼き）でお届け致します。

同梱とは、複数個のご注文も1回分の送料でお届け出来るサービスです！ 送料無料商品と同梱すれば、他の商品も送料無料になって、大変お得です♪是非、ご利用ください！ ※注意※ 部位は肩ロースかロースのどちらかになります。 ロース肉でとご希望されましても、お応えできない場合が ございますので、予めご了承くださいませ。 [松阪牛ロースとは] 世界が認めた松阪牛(松坂牛)ですので、芸術的な霜降りが、ロース肉には入っています。牛の中心部分なので、味、美、香がとてもすばらしくどんな料理にも合います。ここの霜降りの量が多ければ多いほど、高等級になります。 牛の中心部分の霜降りの量で格付けが決まります。長太屋の松阪牛は高等級ですので、超絶美な霜降りと超絶賛される肉質が必ず幸せな時間を提供します。他の追随を許さない、圧倒的な「うまみ」が詰まっています。 長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。 賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。 冷蔵の場合、お届け日を含め2日以内にお召し上がりください。 冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。 松阪牛には 松阪牛シールがつきます

【セット内容】華咲きカタロース400g×4お肉を切る　ハサミ