かつお生節　1本味付けかつお生節　1本まるかじり生節　3本鰹ろまん（鰹の角煮）　1パックかつおめし　1パック新節削り　1パックご贈答によろこばれる「勝男武士（かつをぶし）」セットです。のし等うけたまわりますので、お気軽にお申し付けください。

当店の鰹節は全て鹿児島県産です。全国一の鰹節の生産量を誇る枕崎市および指宿市山川町です。最近では非常に希少価値の高い「鹿児島近海物」もご用意し、鮮度が良く漁質の優れた「一本釣り」を中心に各サイズ様々取り揃えています。全て真空包装しています。状況にもよりますが、完全な密封状態が保たれていた場合、数年は安心してお使いいただけます。「鰹節の部」全商品はこちらから！ 薩摩屋本店　鰹節サイズ一覧表 表示サイズ 雄節（背） 雌節（腹） 亀節 極大 約570g 約450g ------- 超特大 約470g 約400g ------- 特大 約370g 約330g ------- 大 約300g 約280g 約280g 中 約250g 約230g 約230g 小 約200g 約180g 約180g （注）上記の表示の重量より±20gの範囲内となります平成19年1月1日より、国内最大級のサイズとなる「極大サイズ」を新たにラインナップに加え、よりお求め安い6段階のサイズ設定とし、それに伴い全てのサイズの鰹節について重量・価格等を改訂いたしました。検索用：かつおぶし・鰹節・本枯れ節・本枯節・裸節・カツオ・削り節・鹿児島・枕崎・山川・雄・雌・背・腹

「どんな　お味かな？」それならお試しセット！1500円で送料無料！「削りぶしのカネサ」の基本がわかります。当店の「いわし」へのこだわりを詰め合わせました。皆様に感じてほしいのは、1　「いわし」の美味しさ2　「いわし」の栄養（健康）　　です！蒲原いわし削りぶし170gいわしと昆布の削りぶし3g8pかつおと昆布の削りぶし3g8p食べる煮干70g（かえり煮干）　食べておいしい 東海道は蒲原宿の蒲原いわし削りぶし！ぜひ、いろいろなお料理にふりかけてお召し上がりください！チャック袋ですから、保存にも便利！カルシウムなどの栄養素もとても豊富です。ご飯にかけてお醤油を少し加えるだけでおいしく召し上がれます。スーパーさんで売っている商品との味の違いがきっとわかります。もちろん、味噌汁、煮物などのダシにも、最適！「蒲原いわし削りぶし」と北海道産真昆布を削って混合しました。カルシウムが豊富で、マグネシウムも多く含む自然100％のふりかけとしました。あつあつごはん、お豆腐、納豆、うどん、パスタ、サラダ、やきそば、など、いろいろにふりかけてお召し上がりください。　焼津産かつお節と北海道産真昆布を削って混合しました。　 あつあつごはん、お豆腐、納豆、うどん、パスタ、サラダ、やきそば、など、いろいろにふりかけてお召し上がりください。また、とっても、おいしいダシもでます。ふりかけ用として3gパックにしました。8袋入りです。　長崎産の食べる煮干です。かえり煮干と呼ばれ、ちりめんじゃこと通常のいわし煮干の中間の大きさです。大きさは約3〜5センチくらい。柔らかく、塩分も少なめですので、そのまま、カルシウム補給として、おやつ代わりに食べたり、お酒のおつまみにもピッタリ！特にビールにあいます。店長はこれで、ビール中ビン1本はいけます。商品詳細は画像をクリック商品詳細は画像をクリック商品詳細は画像をクリック商品詳細は画像をクリック　鰹節ランキング（週間）でなんと第1位を獲得しました。ありがとうございました。皆様のご愛顧感謝です！！！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓詰め合わせ内容 蒲原いわし削りぶし170g　1袋「いわしと昆布の削りぶし」3g8p　　1袋「かつおと昆布の削りぶし」3g8p　　1袋食べる煮干（かえり煮干）70g　　1袋賞味期限：　食べる煮干（かえり煮干）70gのみ6ヶ月　　　　　　他は1年

※フルーツ他とご一緒にお求めいただけますようお願い申し上げます。単品でお求めの際には　3袋以上のご注文でお願い申し上げます。どうかご理解、ご了承くださいませ。

内容量 ●1kg 賞味期限 約半年 配送方法 商品発送元 伊勢音商店 コメント サバ節と宗田かつお節のブレンドです。 やや魚臭さがありますが、鰹節だけじゃ上品過ぎて 物足りないという方にオススメです。 独特のコクと旨みが強調されます。 ※　鰹厚削りとの合わせだしをオススメいたします。

1パック100g入

めんつゆ用のダシの隠し味です。濃厚で色が濃く、旨味の強いダシになります。鰹厚削りとの併用（混合していっしょにダシを取る）をお奨めします！味が優しくなります。めんつゆ用で15〜20分くらいの煮だし時間です。チッソガス充填ですから、色、風味が変わりません。＜原材料＞宗田かつお・ふし(国産）＜内容量＞1kg＜賞味期限＞1年＜保存上の注意＞高温、高湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は中の空気を抜き、チャックでしっかり口を閉じて冷蔵庫で保存してください。

詰め合わせ内容東海道蒲原宿　発　【食べておいしい！いわし削り50g】　　1個【本ぶし鰹　手がき風削り　3g5p】　　1個【削りぶし屋のだしパック】”おだし”7g10袋入　　1個【ちりめんじゃこ　50g】　　1個 クロネコクール便にての配送です。

　[1] これは、うまい！しかもカルシウムも豊富！ 東海道蒲原宿　いわし削り170g 　1袋 [2] 味噌汁、煮物に最適 ！使って便利、味も良し！ティーパック式　おだし！7g10袋入り 2袋 [3] 最高級品を3gパックに！本節手がき鰹節削り　3g20袋入 1袋 [4] 口当たりまろやか！花かつおソフト80g 　　　　　 1袋 まずは、お味の確認です！ 上記4品をセットにしました。送料無料です！詰め合わせ内容の詳細はこちら　　　　　　　　↓http://www.rakuten.co.jp/kezuri/534341/↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑送り先が同じなら、他の商品と合わせでも送料は無料です！お試しセット＋○○なら送料無料って事です！詳細はこちら→http://www.rakuten.co.jp/kezuri/info2.html

●化粧箱：355×415×100mm ●内容：本けずり(10g×10袋)…2箱　　　　利尻昆布(100g)…1箱 　　　　椎茸どんこ(100g)…1箱 　　　　かつおぶし削りぶし　原材料名：かつお・かれぶし/添加物：なし/カロリー：358kcal/塩分：0.9%/原産地：鹿児島県/賞味期間：1年/核当商品：本けずり、　　　　鰹本節削り・花削り、　　　　鰹本枯節・絹びき、本節けずり昆布(DR) 原材料名：利尻昆布/添加物：なし/カロリー：138kcal/原産地：北海道/賞味期間：1年 どんこ(DR) 原材料名：しいたけ(原木)/添加物：なし/カロリー：182kcal/原産地：国産/賞味期間：1年 　　　　 ＜こんなギフトシーンに＞出産内祝い・結婚内祝い・入学内祝い・進学内祝い・記念品・初節句・七五三・コンペ・プレゼント・快気祝い・誕生日・引越し・挨拶・お歳暮 ・お中元 ・お年賀　 〔かつお節　ギフトセット〕 お祝いにかかすことのできない「かつお節」 なぜ、お祝いや贈り物としてかつお節が使われるのでしょうか？かつお節の雄節と雌節を合わせると1対になり、その形が亀の甲羅に似ていることや、表面の黒皮、肌の笹模様、先端の梅型の削りかたを松竹梅にみたてて、結納や結婚式の引き出物として欠かせないものになっています。更にかつお節は当て字で「勝つ」・「勝男武士」とも書き、出産祝いや快気祝に、また切り口が松の樹の年輪に似ていることから、松の緑の気高さを讃えて「松魚節」とも呼ばれ、縁起のよい贈り物として祝儀、中元、歳暮やちょっとした手土産など幅広く使われています。 カテゴリートップ＞食品＞かつお節＞柳屋本店本けずり※写真は10,000円のものです。　　　 厳選された最高級品の鰹本枯節から血合いを丁寧に除き、昔ながらの手けずりを再現した「本けずり」。味・香り・色・形。そのひとつひとつが吟味され、磨かれた技によって培われています。削りたての本格的な風味をお楽しみください。 昔ながらの味わいを、手削り風に再現。お料理にふりかけたり、だしを取るにも便利な大袋に入れました。かつお節本来のおいしさと香りをお楽しみいただけます。

弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々にご利用いただいているものです。名　　称かつお削り節内容量100g賞味期限約6ヶ月保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください。原材料本かつお節かつお削り節(100g) 弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。 このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々にご利用いただいているものです。 かつおだしをとるためのプロ用ですので大手メーカーが家庭用に小分けして販売している細く刻まれた削り節等とは違って少々大きめのけずりとなっております。 削りたてですので香が非常に優れています。私はこれを冷奴にもかけていただいていますが、大変おいしいですよ。

内容花けずり（3g×2袋）、糸削り（3g×2袋）、うめ茶漬け（4.3g×2袋）、のり玉子ふりかけ（4.5g×2袋）、わかめスープ（5.3g×2袋）、鰹そぼろ（13g×2袋）重量175g

品名：桐製　けずりっ子サイズ：90×245×65H（mm）材質：［外箱］桐 ［カンナ］付鋼（はがね） 厚さ6mm　　　［カンナ台]白樫 厚さ23mm【↓参加受付中↓】 【新規開店081114】 高品質ながらも 　　　低価格＆コンパクト 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を実現 コストパフォーマンス 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は抜群!! その訳は・・・ コンパクト＆低価格 　削るという作業に一番重要なカンナ部分は従来の木製削り器と同等品を使用し、品質には影響のない引き出し部分を省略することにより大幅なコスト引き下げを実現しました。 　更に器の高さも従来品の2分の1に！狭い空スペースにすっきり収納！ 「加茂の桐たんす」職人の技 　全国の桐たんす生産量の70%を占める新潟県加茂市。「加茂の桐たんす」は伝統工芸品にも指定されています。その技術を継承した職人が巧みな技を駆使し外箱を作っています。もちろん桐製。 　桐は恒湿作用が強く、外気を遮断した箱内部の湿度を一定に保ちます。また、防虫効果・防腐効果があり長期の使用にも耐え永く愛用していただけます。 新潟三条産のカンナ刃 　かつおぶし削りに最も重要な部分であるカンナには、越後刃物の産地である新潟県三条市の熟練した職人により付鋼（つけはがね）された刃を使用しております。 　また、カンナ刃を支えるカンナ台には国内産白樫を使用。世界で一番硬い食品である鰹節を削るために最適な素材を職人と共に研究を重ねた結果、その強度や耐久性から白樫を選定いたしました。ずっしりと重厚感ある厚さ（23mm）があり、削っている時のタワミがなく、いつまでも削りぶしにムラが出ず、抜群の安定感があります。 ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● カンナの切れ味、削る感触は 高級削り器と同じ。 違うのは引き出しがないところだけ!! ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ⇒「上手な鰹節の削り方」はこちらをご覧ください。 当店ではこの他にもたくさんの種類のかつお節削り器を取り扱っております。 ⇒　当店で取り扱っている「かつお節削り器」一覧 社団法人日本鰹節協会が推奨する 桐製かつお節削り器『けずりっ子』 3675円（税込）

◆内容◆●ハコ：約23.5×42×6.5cm●重量：約490g●内容物：かつおパック（3g×8袋）×2箱・うめ茶漬（4.3g×5袋）・焼のり（6ッ切×18枚）【乳】●こんなシーンにおすすめ♪● 結婚引出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産内祝い・敬老の日・入学内祝い・進学内祝い・記念品・初節句・七五三・全快祝い・お中元・お歳暮・コンペ・プレゼント・快気祝い・敬老の日・誕生日・法要・香典返し・志

魚質の優れた一本釣の「枯本節」に、色艶の綺麗な「血合抜削り」を約30％程度混ぜ合わせ、通常の削り節よりもさらに薄めに削り上げ、その削りたてを破砕機にかけて細かくした削り節です。破砕加工前に削り節を薄めに削っていますので、本枯節5gパックと比較してみると、よりふわふわ感のある柔らかい削り節に仕上がっています。つやのある薄桃色の削りは、お好み焼きから冷奴やサラダ、ほうれん草などはもちろんのこと、彩りを加えたい様々な料理にお使いいただけます味と見た目が何倍もよくなること間違いなしです現在、新聞紙上などマスコミを通じてご存知のとおり、昨今のカツオの水揚げ不振と欧州を中心とした世界的な缶詰需要の拡大により、冷凍カツオの浜値が著しく急騰しています。特に、今年に入って鰹節の原料価格が昨年に比べて50％以上高騰する異常事態となっております。このため、当店でも当面の間、一部商品を除いてやむを得ず価格改定もしくは一時販売休止の対応をせざるを得ない状況となっておりますこと、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。　?平成19年7月20日?削り節の部（薄削り）全商品へ削り節の部（厚削り）全商品へ削り節の部（その他）全商品へかつぶし・削り節・かつおぶし・鰹節・けずりぶし・花かつお・枯節・だし・血合い・抜き・鹿児島・枕崎・山川 「花かつお」に約30％の「血合抜」を加えた、贅沢な「小花けずり」ですつやのある薄桃色の削りは、お好み焼きから冷奴やサラダ、ほうれん草などはもちろんのこと、彩りを加えたい様々な料理にお使いいただけます味と見た目が何倍もよくなること間違いなしです(^0_0^) 千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。 　第17回全国鰹節類品評会　格付最高位 　農林水産大臣賞　受賞工場原料100％使用 ※　当店の削り節は作り置きはしていません。

“美幸”〜美しくそして幸せに〜胸いっぱいの感謝と、お二人のよき日を祝ってくれる方々の美しく幸せな人生を願って・・・。お弁当箱や小物など様々な用途で使えるリバーシブルタイプの巾着に入ったかつおぶしのセットです。体裁写真の状態でのお届けとなります内容かつおパック花けずり（3g×6袋）　かつおパック絹けずり（3g×2袋）　のり茶漬け（5.8g×1袋）　うめ茶漬け（6.5g×1袋）　ソフトふりかけ鰹とごま（5g×1袋）重量：108g賞味期限：12ヶ月箱サイズ（単位：cm）幅17高さ18奥行き12[hikidemono-br]この商品は、形状の都合により、のしがけ・ラッピングができません。（ギフトラッピング画面で選択されましても、無効となってしまいますのでご注意下さい）引き出物　引出物　ブライダルギフト　ウェディングギフト　セット　婚礼　結婚式　披露宴　パーティ　鰹節ギフトセット　かつお節ギフトセット　削り節

マルトモ ●ハコ約24×27×7cm・重量＝約360g ●直火焼かつおパック（4g×8袋）×2 　※のし包装はひとつずつ無料で致します。ご注文の際備考欄にご記入下さい。 ●あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い 全快祝い・御祝い・結婚式・引き出物 結婚祝い・結婚内祝い・引越しご挨拶 敬老の日・入進学・初節句・新築内祝い 粗品・記念品・二次会・景品・コンペ プレゼント・誕生日・お中元・お歳暮・仏事 粗供養・法要・法事引出物・香典返し・志等

＜かつお節ギフトセット＞吟味された薩摩産の良質の鰹節を独自の「焙炒造り」でじっくり仕込みていねいに極薄削りにした鰹節などをセットにしました。冷奴や、湯豆腐、お浸しをはじめ、お好み焼きや野菜サラダにもそのままかけてソフトな食感をお楽しみいただけます。■内容├鰹だしの素(8g×8袋)1箱├鰹ソフトパック(3g×14袋)2箱├わかめパック(3g×8袋)1箱├鮭ほぐし(70g×3瓶)└昆布だしの素(6g×8袋)1箱※乳・小麦・さけ・さば・大豆・ゼラチンを使用。■重量：約1800g■箱サイズ：約46cm×37.2cm×7.5cm■賞味期限：製造日より常温約540日■製造：日本製(包装可、のし可、化粧箱入) ※内容・デザイン等変更になる場合がございます。[用途]お中元・お歳暮・引き出物・結婚祝い・出産内祝い・結婚内祝い・新築内祝い・快気内祝い（快気祝い）・法事・法要・香典返しかつお節 ギフト慶びの日の引出物引き出物は、平安時代に始まった習慣で、宴に招いたお客様への土産物として馬を引き出して贈ったことから「引出物（ひきでもの）」と呼ばれるようになりました。これは宴を共にしたお客様との末永いご縁を祈り、感謝の気持ちを伝えるものとされています。その後、引出物は土産物から、現在のような贈答品へと形を変えて受け継がれています。婚礼では、雄節と雌節を添えて贈る鰹節が習慣でしたが、現在では、かつお節を削ったパックのものが喜ばれています。日本の食卓に欠かすことのできない「鰹節」は、慶びの日の引き出物として最適な贈り物です。また出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・新築内祝いなどの内祝い（お返し）の贈り物としてもご利用いただけると思います。【お祝いの席に何故かつお節？】 鰹節には、背の部分からつくられた「雄節（背節）」と腹の部分からつくられた「雌節（腹節）」があり、その一対がそろってはじめて鰹の形になります。これが、新郎・新婦がそろってひとつの夫婦という形になることと共通しているのです。さらに、雄節と雌節をあわせた形が亀の甲に似ていることからも縁起がよいとされています。また、鰹は「勝男」・「勝魚」とも書かれて、出産や節句のお祝いなどおめでたい席にふさわしいものなのです。つまり、かつおぶしは今で言う「サムシングブルー（花嫁が何か青い物を身に付けていると幸せになれる）」と同じ意味があるのです。日本の調味料鰹節をもっと身近に戦国時代には、保存食として使われた日本伝承のカツオ節。かつお節を削ってダシをとる料理方法は、日本だけの知恵です。鰹節のまろやかな風味はいろいろな料理のダシとして使われています。また鰹節に含まれている栄養成分が見直され、健康指向の食品として私たちの食卓になくてはならないものです。カツオ節には、タンパク質・イノシン酸・プペチド等が含まれ、美容と健康をサポートいたします。冷奴、湯豆腐、おひたし、納豆、漬物に、また、ピザ、パスタ、焼そば、うどん、そしてあったかいご飯にお楽しみください。

当店の鰹節は全て鹿児島県産です。全国一の鰹節の生産量を誇る枕崎市および指宿市山川町です。最近では非常に希少価値の高い「鹿児島近海物」もご用意し、鮮度が良く漁質の優れた「一本釣り」を中心に各サイズ様々取り揃えています。全て真空包装しています。状況にもよりますが、完全な密封状態が保たれていた場合、数年は安心してお使いいただけます。「鰹節の部」全商品はこちらから！検索用：かつおぶし・鰹節・本枯れ節・本枯節・裸節・カツオ・削り節・鹿児島・枕崎・山川・雄・雌・背・腹 鰹節について 製造地 当店の鰹節は全て鹿児島県産です。全国一の鰹節の生産量を誇る枕崎市および指宿市山川町です。最近では非常に希少価値の高い「鹿児島近海物」もご用意し、鮮度が良く漁質の優れた「一本釣り」を中心に各サイズ様々取り揃えています。 お届け方法 全て真空包装しています。状況にもよりますが、完全な密封状態が保たれていた場合、数年は安心してお使いいただけます。 雄節（背節）とは カツオを3枚おろしにしたもののうち、背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く上品なお吸い物やお料理に向いています。 雌節（腹節）とは カツオを3枚おろしにしたもののうち、中骨から下のお腹の部分を節にしたものです。比較的血合いや脂肪分が多いので、削る際に多少粉になりやすいのですが、お得な価格設定に加え、コクが強めなのでお味噌汁や煮物などに向いています。 亀節 カツオを3枚おろしの状態にしたままの姿の鰹節です。雄節・雌節に割れないような小型のカツオから作られます。 薩摩屋本店の鰹節のこだわり 当店は、千葉県唯一のさつま鰹節産地入札指定業者として、毎年9月に鹿児島で開かれる鰹節産地入札会で、実際に鰹節を手にとって目で見て厳しく品定めをしたものだけを現地で落札しています。さらに、現地製造元数社と常に連携を図りながら、製造元直送で常時「さつま本枯節」を調達しています。

　 本枯節3本(箱入り)　900g 商品名 本枯節3本(箱入り)　900g 賞味期限 約2年 保存方法 冷暗所保存(開封後要冷蔵) 調理方法 削ってだし用に。又、お漬物・冷奴等に添えてお召し上がり下さい 原材料 かつお 商品説明 かつおぶしの本場枕崎ならではの良質の本枯節を真空しました。長期に渡り、丹精こめて造られる本物のかつお節の風味をご堪能下さい（ナビボタン【鰹節が出来るまで】をぜひご覧下さい）表面のカビをフキン等で落とし(このカビは無害)、鰹節削り器で削りご利用下さい。開封後はラップ等で包み出来るだけ早めにお召し上がり下さい。[太平洋・鹿児島県枕崎産]

●風呂敷包：150×170×120mm●内容：かつおパック花けずり 3g×8袋　　　　うめ茶漬け 4.3g×3袋　　　　のり玉子ふりかけ 4.5g×3袋 ＜こんなギフトシーンに＞結婚引き出物・結婚内祝い・　　ギフトセット 店舗トップ ＞ 食品 ＞ かつお節＞WEDDING＜この商品は形態上、包装、のし掛けはご容赦願います。＞

※のし・包装不可商品となります。予めご了承下さいませ。内容焼津産鰹本節削り（2g×5袋）、星の小石チョコ×5袋、たまごスープ×2袋、紅茶×5袋、スティックシュガー（5g×5本）重量222gその他備考焼津鰹節が登録商標として認定されました。当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。1個から代引き料無料！5,250円以上で送料も無料！※送付先が離島などの場合は、別途送料が掛かる場合があります。詳しくは、こちらをご覧下さい。商品は【　1週間前後　】より発送予定です。

宗田鰹など一切用いず、吟味した真鰹の削りぶしです。おひたしや冷やっこ、湯どうふ、おにぎり等お料理に幅広くご利用下さい。本品は窒素封入りにより鮮度を保ち、風味をそのままに保存されております。 発売元 創建社 内　　　容 かつお削りぶし　33g 原材料名 かつおぶし（国内産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。