商品説明文「海の精 玄米味噌 1kg」は、天然醸造法にて杉樽で1-2年、じっくりと熟成させた玄米味噌です。伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」に、日本の農家で栽培した非遺伝子組換えの米と大豆、また秩父山系城峰山の山頂付近より湧出する天然水を原料にしています。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。米麹のおだやかな甘味と旨味をお楽しみください。保存方法要冷蔵(10度以下)ブランド：海の精フード　>　調味料・油　>　味噌(みそ)　>　玄米味噌　>　 製造販売元　海の精 内容量：1kgサイズ(外装)：奥行65*幅105*高さ210(mm)JANコード：　4931915000051 原材料大豆、米、食塩広告文責：ケンコーコム株式会社電話番号：0120−22 55 66

森土蔵　自然が育んだ　森土蔵　味噌 商 品 紹 介 添加物無使用・天然醸造・寒仕込み、糀が生きている元気味噌です。 昔ながらの味噌本来の風味を大切にしました。 ●純正生味噌　●国産原料100％使用　●自家製米糀・粒味噌 ※森土蔵味噌は、製造工程のほとんどを手作業で行い、 1年半かけて熟成させているため、在庫に限りがございます。 誠に恐れ入りますが、1回のご注文は20kg以内でお願いいたします。

商品説明文「創健社 樽みそ一番 減塩 1kg」は、一般のみそより塩分をひかえめにした米味噌です。五訂日本食品標準成分表の米みそ・赤色辛みそと比べ食塩を30%カットしました。まろやかな味をお楽しみください。ご注意みそは温度が高くなると色が濃くなります。ご購入後は風味を保つため冷蔵庫に保管することをお勧めします。なお開封後はお早めにお召し上がりください。この包材は高温で変形します。ご注意ください。みそ汁をおいしく召し上がる為、作り置きしないでください。一般みその塩分(13%前後)より5%低いみそ(8%前後)ですので、袋を開封後冷蔵庫に保存して下さい。保存方法直射日光を避け、冷所で保存。フード　>　調味料・油　>　味噌(みそ)　>　米味噌　>　 販売元　創健社 内容量：1kgサイズ：幅105*奥行65*高さ130(mm)JANコード：　4978045554801 原材料大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精栄養成分表(みそ100gあたり)エネルギー 194kcal、たんぱく質 11.7g、脂質 5.7g、炭水化物 24.0g、ナトリウム 3.3g、(食塩) (8.3g)広告文責：ケンコーコム株式会社電話番号：0120−22 55 66

■創業以来90年以上も味噌蔵に棲みついている天然麹菌を使い木樽で1年間かせた天然醸造の有機みそ造り。■半世紀ぶりに天然麹菌仕込み味噌を復活させました 【原材料】国産有機大豆、国産米、塩【内容量】400g詳しくは

特撰粒米を細かく摺り潰し色の冴えと照りを出し、摺り潰すことによる麹の美味しさが倍になる商品です。 内容量　　：2kg原材料名　：大豆、米、食塩、酒精保存方法　：直射日光を避け冷暗所　　　　　　で保存してください。賞味期限　：6ヶ月風味を損なわないように、注文を受けてから袋に詰め替えます。香り一番　！　味一番　！　化学調味料は使用しておりません。 また環境に考慮して、梱包は簡単にしています。

■有機JAS認定品。■無添加、天然醸造法、本場信州産、1年以上長期熟成、生味噌（非加熱）■甘口、豊かな香りとコク■塩分約11.4％商品カテゴリ健康食品 > 調味料 > みそ商品番号MB00040内容量4kg原材料有機米（転換期間中：秋田産）、有機丸大豆（岩手・青森産）、天塩製造日からの開封前賞味期間冷暗所で6ヶ月。夏期は要冷蔵発送方法常温での発送となります。※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 （本品は、所謂「日配食品（常時低温保管・輸送にも冷蔵義務）」ではないためです。） 塩分約11.4％ オーサワジャパンの自然食品および雑貨類につきましては、900アイテムほどの取り扱いをいたしておりますが、賞味期間が短いもの、われもの、消費期限の短いものが多いため、大量な在庫はいたしておりません。都度お取り寄せにての手配とさせて頂いております。 出来るだけ新鮮かつ最新のものをお届けすることを最善とするために、このページの商品を含むオーサワジャパンの各商品に関しましては、通常の弊社「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますのでお知りおきくださいませ。広告文責プレマ株式会社0120-8-41828お電話でのお問い合わせの受付時間は、月〜金（土日祝除く）10時〜18時になりますメーカー（製造）オーサワジャパン区分健康食品特選てっかみそ価格：720円乾燥麦こうじ価格：940円赤だしみそ汁価格：160円立科米みそ価格：1050円食養あわせみそ価格：1277円海の精・麦味噌価格：1050円海の精・食養豆みそ価格：1150円立科豆みそ価格：980円有機立科みそ汁価格：160円海の精・玄米みそ価格：1117円立科豆みそ（4Kg）価格：4100円健康食品　ロハス　通販　省資源　プレマ プレマシャンティ オーサワ　自然食品　健康食品　無添加　無農薬 JAS 【おまけ付き】【敬老の日特集2008】【こだわり派】 1106PUP10 年越し特集2008

■神泉水・海の精使用■2夏以上熟成■生味噌（非加熱)■中辛口■他の味噌と合わせてあわせ味噌にも■赤茶色■塩分約11.5%【原材料】丸大豆（埼玉・秋田・栃木産）、海の精【開封前賞味期間】冷暗所で6ヶ月。夏期は要冷蔵※箱単位でご購入されたい場合は1箱につき数量10をご入力お願いします。

内容量750g原材料国産丸大豆、国産米（こしひかり）、天然塩保存方法到着後は冷蔵庫で保存することをお奨めいたします。賞味期限製造日より6ヶ月送料について全国一律 1,000円（冷蔵商品と同梱の場合は、別途クール代金210円がかかります）同梱についてこちらの商品は常温配送となります。他の常温可能商品、冷蔵可能商品との同梱が可能です。◆冷蔵可能商品と同梱の場合は、冷蔵でのお届けとなります。関連商品うっちん味噌王朝肉味噌店長のオススメ度とにかく味噌自体に風味とコクがあり甘く感じる.味噌汁はもちろん、野菜スティック（きゅうり）などに直接つけて食べるのがおすすめ琉球王朝の時代より、王家御用達としての伝統を今に伝える無添加・手作りの「玉那覇味噌・醤油」現在那覇市の首里城からすぐのところにある玉那覇味噌醤油の工場は戦後に建てられたものです。 なぜなら、首里城のすぐ近くに位置し高い煙突が建っていたために軍事工場と思われ、戦争が始まってすぐ空襲による攻撃で崩壊してしまいました。（戦時中、首里城に日本軍司令部があった）しかし幸いなことに建物がつぶれただけで、柱自体はほとんど燃えずに残っていました。この建物は明治のころ、2代目で私の曾お爺さんが建てたものです。沖縄でチャーギと呼ばれる（内地ではイマヌキと言います）、最高級の木材を柱に使うなどしてこだわって建てられたものでした。そんなこだわりがあったために、「これは残さなければ」とのことで、私の祖母やその母が戦火の中、使えそうな材料を防空壕まで運びました。そして戦後にこの木材をきれいに洗い直し、もともとあった建物を再現したのです。石垣などは壊れずに残っていたのも幸いしたのでしょう。また戦後も大切に扱い続け、私の祖母も柱は水で洗うのではなく、絞った雑巾で水拭きするように教えてきているので、今なお台風などにも負けずに現役でいられるのでしょう。ですから、実際には戦後に建てられた建物ですが、現在の建物自体の歴史は100年以上あります。そしてその長い歴史と共にそこに住み着いている麹菌が、よりいっそうやさしい味を作ってくれるのです。クロワッサン特大号『ほんものの味をお取り寄せ。』の中では、「この沖縄の“王朝味噌”は野菜につけたり、なめみそで食べるとうまいな。」と評価いただきました！→メディア掲載の詳細はコチラからどうぞ。沖縄では昔から味噌を使った料理が多く、さまざまなものに使われています。(アンダンスー；油味噌、ナーベランブシー；ヘチマの味噌煮炒め、いなむどぅち；沖縄風豚汁等)そもそも冷蔵庫など無い時代、暑い沖縄での保存方法の一つとして味噌が利用されていたのです。（他には塩や砂糖を使った保存方法も多く見られます）味噌というものは発酵食品であり、発酵と温度には密接な関係があります。沖縄という土地は亜熱帯気候で年間平均気温が27℃で、7〜8月の最高気温も33℃以上になることはほとんどなく、木陰などでは風も通り涼しいのです。このように、じつは発酵に適した場所なのです。しかも味噌の最も重要な麹は室温が30℃位が良い状態のため、玉那覇味噌では12〜3月位に麹を作る時は木炭を炊いて室温を調整しますが、それ以外は空気の入れ替えのみで調整しています。また味噌自体も大豆や塩と麹を混ぜてからねかし、約3ヶ月という短期間でも発酵促進剤などを使わなくても熟成されるのです。ただし、どこで作っても同じというわけではありません。長い期間味噌や醤油を作り続けた工場自体や木樽に麹菌などが住み着いているために、玉那覇の味が出来上がるのです。さらに味噌を作る時には職人さんが汗をかきながら全て手作業にて行うため、同じような作業の繰り返しなど無駄とも思われがちな行程も多くあるが、それは美味しいものを作りたいという信念から考えると仕方がない部分です。最近では全国の様々な味噌に使われている塩が「シママース」つまり沖縄の塩であるのをご存知ですか？それだけ味噌にはシママースが適しているということではないでしょうか。天然醸造とは、味噌が熟成の段階に入った時に、四季の移り変わりを経て、ゆっくりと熟成してゆく方法です。その反対として人工的に温度を調整して（熱を加え）麹の働きを活発にし、短期間に味噌を作り上げる速醸法があります。天然醸造と速醸味噌ではコク、香り、旨みにおいて、ワインなどの醸造品と同じように天と地ほどの差があり、天然醸造の味噌は、長期間熟成する事により塩カド（ツンとした塩辛さ）がとれ、甘味的な底味となります。多くの市販の味噌が調味料などを添加しているのはこのためなのです。味噌本来の味とは、決して作る味ではなく、醸造として育て上げる味なのです。ですから玉那覇味噌醤油は天然醸造を守り続けているのです。今皆様がお使いの味噌は「やさしい味」がしますか？発酵促進剤や発酵抑制剤などで作られたものではないですか？原料に米・大豆・塩以外に「アルコール」「酒精」などは入っていませんか？「アミノ酸」等で作られた味になっていませんか？ぜひ一度「本来のやさしい味の味噌」をお試しください。ページの先頭へ▲

品名　米みそ容量　1kg原材料名　大豆（遺伝子組み換えでない）・米・食塩厳選した秋田産白目丸大豆とコシヒカリ米を使い、信州八ヶ岳嬢造蔵で熟成させた蔵人自慢のお味噌です。信州八ヶ岳麓の、標高900メートル近い、きれいな水と空気に恵まれた環境の中で、蔵人が精魂込めて造り上げた製品です。保存方法　要冷蔵製造者　山高味噌株式会社

商品情報 ■原材料 米、大豆、麦、うり、土生姜、ごま、しそ、砂糖、塩、こうじ ■内容量 200g（1箱あたり） ■賞味期限 約3ヵ月 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 JAわかやまの「しあわせみそ」は、一つ一つ丁寧に愛情をこめてつくられた「金山寺味噌」です。「金山寺味噌」とは、ご飯といっしょにおかずとして食べる味噌のことです。元々はお坊さんが考え出した保存食で、白瓜、丸茄子、シソ、生姜等の入った栄養満点風味満点のお味噌です。温かいご飯やお茶漬け、茶粥等にまた、野菜や豆腐にのせても美味しく召し上がれます。◆只今の季節は、クール便でのお取り扱いとなります。◆

■有機JAS認定品。■無添加、天然醸造法、本場信州産、1年以上長期熟成、生味噌（非加熱）■甘口、豊かな香りとコク■塩分約11.4％商品カテゴリ健康食品 > 調味料 > みそ商品番号MB00030内容量800g発送方法常温での発送となります。※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 （本品は、所謂「日配食品（常時低温保管・輸送にも冷蔵義務）」ではないためです。） 原材料有機米（転換期間中：秋田産）、有機丸大豆（岩手・青森産）、天塩製造日からの開封前賞味期間冷暗所で6ヶ月。夏期は要冷蔵塩分約11.4％ オーサワジャパンの自然食品および雑貨類につきましては、900アイテムほどの取り扱いをいたしておりますが、賞味期間が短いもの、われもの、消費期限の短いものが多いため、大量な在庫はいたしておりません。都度お取り寄せにての手配とさせて頂いております。 出来るだけ新鮮かつ最新のものをお届けすることを最善とするために、このページの商品を含むオーサワジャパンの各商品に関しましては、通常の弊社「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますのでお知りおきくださいませ。広告文責プレマ株式会社0120-8-41828お電話でのお問い合わせの受付時間は、月〜金（土日祝除く）10時〜18時になりますメーカー（製造）オーサワジャパン区分健康食品特選てっかみそ価格：720円乾燥麦こうじ価格：940円赤だしみそ汁価格：160円食養あわせみそ価格：1277円海の精・麦味噌価格：1050円海の精・食養豆みそ価格：1150円立科豆みそ価格：980円有機立科みそ汁価格：160円立科米みそ 4kg箱価格：4100円海の精・玄米みそ価格：1117円立科豆みそ（4Kg）価格：4100円健康食品　ロハス　通販　省資源　プレマ プレマシャンティ オーサワ　自然食品　健康食品　無添加　無農薬 JAS 【おまけ付き】【敬老の日特集2008】【こだわり派】 【うち2000以下】 1106PUP10 年越し特集2008

■無添加、契約栽培、神泉水・海の精使用、天然醸造法、1年以上長期熟成、生味噌（非加熱） ■甘口、香り高く、あっさり風味■塩分約11.5％商品カテゴリ健康食品 > 調味料 > みそ商品番号MB00010内容量1kg原材料契約栽培玄米（埼玉・栃木産）、契約栽培丸大豆（埼玉・秋田・栃木産）、海の精製造日からの開封前賞味期間冷暗所で8ヶ月。夏期は要冷蔵発送方法常温での発送となります。※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 （本品は、所謂「日配食品（常時低温保管・輸送にも冷蔵義務）」ではないためです。） 塩分約11.5％ オーサワジャパンの自然食品および雑貨類につきましては、900アイテムほどの取り扱いをいたしておりますが、賞味期間が短いもの、われもの、消費期限の短いものが多いため、大量な在庫はいたしておりません。都度お取り寄せにての手配とさせて頂いております。 出来るだけ新鮮かつ最新のものをお届けすることを最善とするために、このページの商品を含むオーサワジャパンの各商品に関しましては、通常の弊社「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますのでお知りおきくださいませ。広告文責プレマ株式会社0120-8-41828お電話でのお問い合わせの受付時間は、月〜金（土日祝除く）10時〜18時になりますメーカー（製造）オーサワジャパン区分健康食品特選てっかみそ価格：720円乾燥麦こうじ価格：940円赤だしみそ汁価格：160円立科米みそ価格：1050円食養あわせみそ価格：1277円海の精・麦味噌価格：1050円海の精・食養豆みそ価格：1150円立科豆みそ価格：980円有機立科みそ汁価格：160円立科米みそ 4kg箱価格：4100円立科豆みそ（4Kg）価格：4100円健康食品　ロハス　通販　省資源　プレマ プレマシャンティ オーサワ　自然食品　健康食品　無添加　無農薬 【おまけ付き】【敬老の日特集2008】【こだわり派】 【うち2000以下】 1106PUP10 年越し特集2008

内容量　：　出羽月山山吹みそ　蔵出し極上みそ　1kg　　　　　　　出羽月山山吹みそ　特選甘口　1kg賞味期限　：　製造日より約1年間醸造元　：　マルタ醸造[産直山形県]マルタ醸造でも最高級品の詰め合わせです。ちょっと高級ですが、一度はお試しください！ 〜寒河江に日本一の味噌を見つけました！！〜 現代の名工に選ばれた工藤 祐三郎 氏の名品 ひでちゃんに紹介されて、”マルタ醸造”さんの事務所を覘くと、そこには壁一面の賞状が。マルタ醸造さんでは過去に2回も”マルタ醸造”さんのドアを開けると、そこには表彰状がびっしり！！農林水産大臣賞、食料庁長官賞、消費者選定特別賞など。全国で腕利きの味噌生産者が集う全国味噌鑑評会で、マルタ醸造さんは87年から連続で受賞しているんです！平成7年と14年には、その最高賞である”農林水産大臣賞”を受賞して全国一位に輝いています。 平成15年には、消費者の目からみた最高の味噌に与えられる”消費者選定特別賞”も受賞して、プロの目だけでなく”消費者のお墨付”も頂きました。 こんなにすごい”お味噌”なのに、山形県外には、ほとんど出荷していないそうです！ 「仕込みなんかのコツを覚えるのが大変で営業には、なかなか手が回らなくて・・・。」と、次代を担う現営業部長の工藤さん（左の写真）は、言います。 そこで、ちょっとだけひでちゃんファームで販売をお願いしました。 どんなにすごい！かは是非確かめてみてください！ いつも食べてるお味噌とはひと味もふた味も違いますよ！ ■文久3年年からの伝統の味 右の写真をご覧下さい。ここは”麹室”（コージムロ）といって、蒸したお米に麹菌を植え付ける作業場です。麹室に入るとその温度の高さと湿度の高さで、カメラのレンズがあっという間にくもってしまいます。麹菌を発酵させる為には、なるべく100％に近い湿度が理想とのこと。今では、ほとんどの味噌が”機械作業”でこの作業を行っていますが、マルタ醸造さんでは、職人さんの手だけで麹菌をお米に植えつけているんです！ マルタ醸造さんの”美味しさの秘密”はまだまだありますが、それは実際召し上がって頂くのが一番！ なんせ正真正銘”日本一”の味噌なんですから。 ■日本一の味って一体？ 今回、色々な種類のお味噌の中でも一番オススメなのが −出羽月山山吹みそ蔵出し極上味 − −出羽月山山吹みそ　特選甘口　− やっぱりこの2つは、最高の味！！ 食べてみた感想は、 ”味噌汁”にするにはもったいない！！と思ってしまうぐらいの味と香り。 そのまま炊きたてのごはんに塗っても美味しいんです！！ いつも食べているお味噌よりは、ちょっと高級ですが、これは一度試してみる価値はありますよ。 贈答用も承ります。ご親類・知人の方へもどうぞ。 ご注文前に必ずご確認ください！ ◆発送日：ただ今ご注文順に発送中。　　 　　　　　 　※天候により、発送時期が左右されます。 　　　　　 　※期日指定は承れない場合がございますので、ご了承下さい。 ◆ご注意：●他の商品と一緒にお届けできます。 　　　　　　　　（ただし、同梱できない場合もございますのでご了承下さい。） 　　　　　　 ●送料は全国500円となりますが、沖縄・その他離島は 　　　　　　　　更に別途追加料金(600円）がかかります。 ただ今 ポイント5倍!!

■無添加・国内産菜種100％使用　玉締め法（圧搾法）　一番搾り・和紙漉し法　■香りが強いがクセがなく味もマイルド　■風味が強いので加熱料理に揚げ油にはごま油と混ぜて使う 菜種（青森・山形・福島産）■容量　 330g 注）商品の到着に1週間ほどかかります。 広告文責 株式会社ミズ 0952-28-1502 メーカー（製造） 株式会社オーサワジャパン0761-52-0455 区分 日本製・食品 国内産菜種一番搾り　フレッシュな香り　揚げ物がカラッとあがる ■容量 330g 注）商品の到着に1週間ほどかかります。

内容物半熟タイプ仕込味噌4kg樽入賞味期限180日その他・備考商品価格：3,450円（税別）全国一律送料：500円（税別）手前味噌という言葉、ご存知ですよね？家庭で味噌を作っていた頃、味を良くするために工夫し、それぞれの家庭でその工夫を自慢して「手前どもの味噌は……」と言っていたところから、「自分で自分のことを褒めること」を手前味噌と呼ぶようになりました。つまり、自分で作った味噌は愛着が湧くし、それだけに美味しいというもの！でも、お味噌を最初から作るのは、全くの初心者にとっては、なかなか大変なものです。でも、ヤマカノの「我が家の手前味噌」なら、初心者でも簡単に「我が家のお味噌」を作ることができるんです！原材料は宮城県登米（とめ）の地域限定穀物（大豆・米）を使用。一番難しいといわれる下ごしらえは、嬉しいことに工場で済ませてあるので、自宅で簡単に発酵・熟成ができるんです！家ごとに住んでいる菌は違うので、寝かせるうちに独自の味になっていくそう。また、自分でこまめに手を掛けてみるのも楽しみの一つです。一度家庭でお味噌を作ってみたい、我が家の味噌が欲しいと思っていた方に！自信がない方にも、小ぶりなのが嬉しい4kgタイプです。ぜひ一度、「手前味噌」に、トライして見てください！！

九州の米味噌をすりつぶし、滑らかな口当たりにしました。カニ印の白といえば地元では知る人ぞ知る、うすきのスタンダード！口当たりはマイルド、とてもクリーミーで上品な白味噌です。すり味噌ですので、味噌汁のほか、田楽味噌、シチューなど洋風にも使用できます。地元では酢味噌をつくる際には欠かせない味噌として重宝されています。またお寿司屋で味噌汁に出すところもあります。生魚にあう後味の味噌汁が出来るとか。どうもありがとうございます！・内容：1kg・賞味期限：製造出荷日より約半年・保存方法：常温。退色防止には冷蔵保存・調理方法：味噌汁、鍋物・原材料：米、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、酒精、調味料（アミノ酸）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、ビタミンB2【新規開店080118】カニ印の白といえば地元では知る人ぞ知る、うすきのスタンダード！口当たりはマイルド、とてもクリーミーで上品な白味噌です。

名称 有機調合みそ 原材料名 国産有機大豆、国産有機米、国産有機丸麦、食塩 内容量 750g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者 マルカワみそ株式会社 ※こちらの商品は産直のため、マルカワみその商品のみ同梱可能となります。　人工的な加温処理（速醸法）をすればひとつの桶で1年に何度も仕込むことができるので、桶の回転率がよく経済効率は格段に向上し、味噌蔵には経済的な恩恵を多くもたらしてくれます。　しかし、速醸味噌は大きな経済効果をもたらしてくれる影で、本来約1年寝かせてじっくり醸し出す大豆本来の持つまろやかでコクのある深い旨味を犠牲にしている部分もあります。その旨味は、人間の力・知恵ではどうすることも出来ない、1年という時間しか実現してくれない味なのです。　有機みそ【さといらず】と【有機麦みそ】を50％ずつブレンドしたあわせみそ。　さといらずの男性的な旨味と、麦みその女性的な甘みがうまくマッチングした味噌です。麦みそはちょっと癖があって・・・という方にも、美味しくお召し上がりいただけます。

■有機JAS認定品　無添加　天然醸造法　本場信州産　1年以上長期熟成　生味噌（非加熱）　■甘口　■味噌だれにも　■淡赤茶色　■塩分約11.4% ■有機米（転換期間中：秋田産）、有機丸大豆（岩手・青森産）、天日塩（オーストラリア産） ■容量　800g注）商品の到着に1週間ほどかかります。 広告文責 株式会社ミズ 0952-28-1502 メーカー（製造） 株式会社オーサワジャパン0761-52-0455 区分 日本製・食品 注）商品の到着に1週間ほどかかります。■有機JAS認定品　無添加　天然醸造法　本場信州産　1年以上長期熟成　生味噌（非加熱）　■甘口　■味噌だれにも　■淡赤茶色　■塩分約11.4% ■有機米（転換期間中：秋田産）、有機丸大豆（岩手・青森産）、天日塩（オーストラリア産） ■容量　800g注）商品の到着に1週間ほどかかります。

果実酵母みそ　750g 遺伝子組み換え大豆・添加物不使用！ ○遺伝子組み替え大豆は不使用。 ○防腐剤、漂白剤、酒精などの添加物不使用。 ○食塩はにがりのはいった自然塩を使用。 ○熱処理もせず、半年以上熟成安定醗酵させた生みそです。 ○天然酵母を使用していますので酵母が生きています。 原材料 大豆（中国・非遺伝子組み替え）、米（日本・米国・オーストラリア）、食塩（中国）、天然酵母（日本） 内容量 750g 販売者 株式会社ジャフマック 栄養成分　 エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩 185kcal 108.5g 5.6g 22.9g 4.5g 11.4g

本品は厳選された米と大豆そして鳴門の塩を原料に用いたお味噌で、米麹をぜいたくに使って十七割仕込みにしています。 こうじはお味噌の熟成を司る味の決め手。米麹の醸し出す高い香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。 商品名 阿波の御膳みそ・藍の里　4kg木樽詰め 内容量 4kg 賞味期限 製造日より6ヶ月　（冷暗所保存） 価格 5250円 アレルゲン表示 大豆（遺伝子組み換えでない） 配送便 通常便 商品について 徳島・魚井商店製造 本品は厳選された米と大豆そして鳴門の塩を原料に用いたお味噌で、米麹をぜいたくに使って十七割仕込みにしています。こうじはお味噌の熟成を司る味の決め手。米麹の醸し出す高い香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。

◆特徴有機JAS認定品　無添加　天然醸造法本場信州産　1年以上長期熟成生味噌（非加熱）甘口　味噌だれにも　淡赤茶色塩分約11.4% ◆内容 有機栽培米（転換期間中：秋田産）、有機丸大豆（岩手・青森産）、天日塩（オーストラリア産）800g◆保存方法冷暗所で6ヶ月。夏期は要冷蔵⇒有機立科米みそ 4kgはこちら

長年ご家庭で愛用されているロングセラーです。麹がたっぷりの甘口なので、旬の具材の味もグンッとアップ！ いろんな具でお楽しみください。 良質の麹をたっぷり使用し、低温熟成させた口当たりの良い、淡色甘口こし味噌です。長年ご家庭で愛用されているロングセラーです。麹がたっぷりの甘口なので、旬の具材の味もグンッとアップ！いろんな具でお楽しみください。 地区 都 道 府 県 送料 消費税 合計 北海道 全道 400 20 420 東北 関東・甲 青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・山梨 700 35 735 信越・北陸 中部 長野・新潟・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜 800 40 840 関西・中国 四国・九州 大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫 岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・愛媛・高知 福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 900 45 945 沖縄 1800 90 1890 クール便 クール便は200円加算となります。 10 210 代引 代引手数料300 15 315 （単位：円）

北海道の東部に位置する清里町では、冷涼な気候で害虫・雑草が少ないため農薬の使用も少量ですみます。「紅一点 清里」は、この清里町産大豆と国産米・にがり塩を使い、仕込んだ後も通常の淡色みそよりも熟成期間を長くすることで、他の淡色みそにはない独特の香りを引き出しています。 地区 都 道 府 県 送料 消費税 合計 北海道 全道 400 20 420 東北 関東・甲 青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・山梨 700 35 735 信越・北陸 中部 長野・新潟・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜 800 40 840 関西・中国 四国・九州 大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫 岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・愛媛・高知 福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 900 45 945 沖縄 1800 90 1890 クール便 クール便は200円加算となります。 10 210 代引 代引手数料300 15 315 （単位：円）

商品名 無添加「やさかゆずみそ」 内容量 200g 原材料 白みそ弥栄町の無農薬ゆず洗双糖 おすすめの料理法 ふろふき大根・カキの土手鍋・田楽のたれ・マヨネーズと混ぜ合わせてドレッシングに 保存方法 要冷蔵 配送方法 製造者 (有)やさか共同農場島根県浜田市弥栄町三里ハ−38番地 ※まとめ買いでの同梱は発送方法が同じもののみ可能です。 【米味噌】はこちら味噌汁の香りが抜群です。大豆の風味が生きてる本格派のお味噌です。