地鶏広場 8010のとりやさん売れ筋商品
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価格:9,500円(税込)
味比べ&七輪セットについて 商品内容 ・丹波地鶏もも肉焼き鳥用串40g×10本(兵庫県産) ・紀州梅鳥もも肉焼き鳥用串40g×10本(和歌山県産) ・若鶏もも肉焼き鳥用串40g×10本(和歌山県産) ・自家製焼き鳥のタレ2p ・珪藻土の七輪(21号角型) ・太陽炭(2kg) お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・コンビニ・代金引換払い 詳しくはコチラ 賞味期限 焼鳥は商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください。 お召し上がり人数の目安 5〜6人前 お召し上がり方 塩・胡椒で味付け後、七輪で焼いてお召し上がり下さい。 本格的な地鶏の焼き鳥をご堪能下さい。 送料 タダ(無料)です。 同梱の商品がございましたら全部送料タダ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)
価格:3,150円(税込)
水炊きセット商品について 【商品内容】 ・大和肉鶏もも肉水炊き用・・200g(奈良県産) ・杜仲鶏もも肉水炊き用・・200g(和歌山県産) ・若鶏もも肉水炊き用・・200g(和歌山県産) ・名古屋コーチンの醤油風味スープ・・200g(愛知県産) 【通常価格】4000円(送料別)の商品 【お試し価格】3000円しかも送料タダ 【お支払い方法】 下記のお支払方法が可能ですクレジツト・郵便振替・コンビニ・代金引換払い 詳しくはコチラ 【お届け予定日】ご注文時にご指定下さい 【賞味期限】商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください。 【お召し上がり人数の目安】4〜5人前 【お召し上がり方】 水炊きは単純な料理だから素朴に徹底的にこだわりたいですネ! お好きなお野菜とで本格的な地鶏鍋で味比べして下さい 【配送方法】 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) 【送料】タダ(無料)です。同梱の商品がございましたら全部送料タダ
価格:900円(税込)
紀州うめどりお試し味噌漬けセット 商品内容紀州うめどり味噌漬け こうじ味噌・・・50g×4切れ 味噌入り合計300g 信州味噌・・・50g×4切れ 味噌入り合計300g 共に和歌山県産 賞味期法商品到着日ヨリ約90日(冷凍庫にて保存)お召し上り方フライパンで焼くだけ 火が通ればOKです。 焦げますので様子を見ながら中火で焼いて下さい。 お召し上り人数の目安約2〜3人前。お支払い方法下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ配送方法ヤマト宅急便 冷凍便◆ 同梱できます商品は? 同梱は可能ですが冷蔵商品との同梱発送は冷蔵での発送となります
価格:233円(税込)
こちらの商品はモバイルのみの販売となりますので pcからのご注文はお受けできませんのでモバイルからのご注文をお願いいたします。
価格:399円(税込)
地鶏お惣菜バイキング 【選べる商品は?】 ○杜仲どりのチーズ大葉巻き(50g×2本) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ60日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○純系名古屋コーチンのコロッケ(90g×2個) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ60日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○奥州いわいどり「いわい三味」(320g) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ60日 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○名古屋コーチンのスープ ●賞味期限・・・2004年12月まで ●保存方法・・・直射日光を避け常温で保存 【バイキング特別価格】どれでも1つ380円 【お支払い方法】 下記のお支払方法が可能ですクレジツト・郵便振替・コンビニ・代金引換払い 詳しくはコチラ 【お届け予定日】ご注文時にご指定下さい 【賞味期限】各商品に明記してお送りいたします。 【配送方法】 ヤマト宅急便(クール便:冷凍) 【送料】 全国一律750円 ◆ 同梱できます商品は? コロッケ・大葉巻き等は冷凍でしかお送りできません 冷凍にて他の商品との同送は可能です
価格:840円(税込)
大和肉鶏肉鶏軟骨入りつくね串 商品内容 大和肉鶏肉鶏軟骨入りつくね串(奈良県産) 賞味期限 商品到着後、冷蔵庫で自然解凍後3日間、長期保存の場合は冷凍庫にて約90日。 お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ お召し上り人数の目安 1パック10本:2〜3人前 お召し上り方 解凍後に焼き網またはフライパンで、こげめがつくまで焼いて下さいお好みで塩・胡椒またはタレ等をおかけ下さい お酒のおつまみ、オードブルの一品としてお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷凍) 送料 全国一律750円(詳しくはコチラをご参照ください。) 10000円以上のお買い上げで送料無料です。 ◆ 同梱できます商品は? こちらの商品は冷凍にてお送りいたします。 通常商品もご一緒にお送りできますが、その際冷蔵にてのお届けとなります。 よろしくお願いします。
価格:10,000円(税込)
クリスマス福袋10000円コースついて 商品内容 ○大和肉鶏スモーク1羽(約1Kg) ●奈良県産 ●保存方法・・・要冷蔵(4℃以下) ○軟骨入りつくね串(1本40g×20) ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○丹波地鶏もも焼鳥用串(約35g×10本) ●兵庫県産 ●保存方法・・・要冷蔵(4℃以下) ○若鶏チューリップ(5本) ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○チーズフランク(3本入り)×2個 ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○合鴨ロースのスモーク(200g)×2個 ●中国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○うめどり唐揚 (500g) ●和歌山県産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○うめどり手羽元ピリ辛味(5本) ●和歌山県産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○若鶏もも焼鳥用串(10本) ●国産 ●保存方法・・・要冷蔵(4℃以下) ○サクサクチキン(3個入り)×2個 ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○うめどり手羽元山賊味(5本入り) ●和歌山県産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○チーズドッグ(6個入り)×2個 ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい 賞味期限 各製品の袋にて記載 お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)
価格:3,333円(税込)
クリスマスオードブルセットについて 商品内容 ○大和肉鶏軟骨入りつくね串(1本40g×10) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ60日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○丹波地鶏もも焼鳥用串(約35g×5本) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ3日 ●保存方法・・・要冷蔵(4℃以下) ○杜仲どり 手羽元(ピリ辛味) (8本入り) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ3日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○紀州うめどり 骨付きもも(焼き上げ済) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ3日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○純系名古屋コーチンのコロッケ(90g×2個) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ60日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○合鴨ロースのスモーク(200g) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ60日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○杜仲どり 手羽元のから揚げ (8本入り) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ3日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○杜仲どり 手羽元(塩味付け) (8本入り) ●賞味期限・・・商品到着日ヨリ3日間 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい 賞味期限 各製品の袋にて記載 お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)
価格:33,600円(税込)
焼きとりセット商品について 商品内容 ・丹波地鶏もも肉焼き鳥用串35g×75本 (兵庫県産) ・紀州うめどりもも肉焼き鳥用串35g×75本(和歌山県産) ・若鶏もも肉焼き鳥用串35g×75本(国産) ・軟骨入りつくね串75本(奈良県産) ・自家製焼き鳥のタレ50g×30パック(8010産・・笑) (未調理です) ボリュームアップ価格! 33600円しかも送料タダ! お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・銀行振り込み・代金引換払い(代引手数料別途かかります) お届け予定日 ご注文時にご指定下さい 注文後順次発送致します。 賞味期限 商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください お召し上り人数の目安 約50人前 お召し上り方 塩・胡椒で味付け後、魚焼き用の網の上(七輪があればGood!)で焼いてお試し下さい。 本格的な地鶏の焼き鳥をご堪能下さい。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) 送料 タダ(無料)です。 同梱の商品がございましたら全部送料タダ。 当店おすすめの同梱商品ここをクリック!
価格:5,500円(税込)
クリスマス福袋5500円コースついて 商品内容 ○大和肉鶏スモーク1羽(約1Kg) ●奈良県産 ●保存方法・・・要冷蔵(4℃以下) ○軟骨入りつくね串(1本40g×10) ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○丹波地鶏もも焼鳥用串(約35g×5本) ●兵庫県産 ●保存方法・・・要冷蔵(4℃以下) ○若鶏チューリップ(5本) ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○チーズフランク(3本入り) ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○合鴨ロースのスモーク(200g) ●中国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい ○うめどり唐揚 (500g) ●国産 ●保存方法・・・冷凍にて保存して下さい 賞味期限 各製品の袋にて記載 お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)
価格:20,000円(税込)
焼きとりセット商品について 商品内容 ・丹波地鶏もも肉焼き鳥用串35g×45本(兵庫県産) ・紀州うめどりもも肉焼き鳥用串35g×45本(和歌山県産) ・若鶏もも肉焼き鳥用串35g×45本(国産) ・軟骨入りつくね串45本 ・自家製焼き鳥のタレ50g×18パック(8010産・・笑) (未調理です) ボリュームアップ価格! 20000円しかも送料タダ! お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・銀行振り込み・代金引換払い(代引手数料別途かかります) お届け予定日 ご注文時にご指定下さい 注文後順次発送致します。 賞味期限 商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください お召し上り人数の目安 約30人前 お召し上り方 塩・胡椒で味付け後、魚焼き用の網の上(七輪があればGood!)で焼いてお試し下さい。 本格的な地鶏の焼き鳥をご堪能下さい。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) 送料 タダ(無料)です。 同梱の商品がございましたら全部送料タダ。 当店おすすめの同梱商品ここをクリック!
価格:1,980円(税込)
焼きとりセット商品について 商品内容 ・紀州うめどりもも串 5本 ・紀州うめどりももねぎま串 5本 ・紀州うめどり肝串 5本 ・紀州うめどり手羽先串 2本 ・自家製焼き鳥のタレ50g×2p スペシャルプライス 1980円しかも送料無料! お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・銀行振り込み・代金引換払い(代引手数料別途かかります) お届け予定日 ご注文時にご指定下さい 一番早いお届けは2007年5月8日からとなりますので御了承下さいませ。 賞味期限 商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください お召し上り人数の目安 約4〜5人前 お召し上り方 塩・胡椒で味付け後、魚焼き用の網の上(七輪があればGood!)で焼いてお試し下さい。 本格的な地鶏の焼き鳥をご堪能下さい。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) 送料 タダ(無料)です。 同梱の商品がございましたら全部送料タダ。
価格:289円(税込)
こちらの商品はモバイルのみの販売となりますので pcからのご注文はお受けできませんのでモバイルからのご注文をお願い致します。
価格:3,800円(税込)
焼肉セットについて 商品内容 ・大和肉鶏もも肉焼肉用100g×4(奈良県産) ・大和肉鶏むね肉焼肉用100g×4(奈良県産) ・紀州うめどりもも肉焼肉用100g×4 (和歌山県産) ・自家製つくね(200g) (奈良県産) ・焼肉のたれ 金龍(240g) 新製品お披露目セール! 3800円しかも蒙古颪100gプレゼント お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・銀行振り込み・代金引換払い(代引手数料別途かかります) お届け予定日 ご注文時にご指定下さい 賞味期限 冷凍商品です。 商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください お召し上り人数の目安 約3〜4人前 お召し上り方 解凍後、網の上で焼いて下さい。その際網に肉を乗せる際に塩で味付けして下さい。お好みで海鮮食材やお肉・野菜を追加するとなおいっそうおいしくお召し上がり頂けます。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷凍) 送料 全国一律750円。 代金引換の場合は別途手数料を頂戴致します。 当店おすすめの同梱商品ここをクリック!
価格:2,980円(税込)
焼きとりセット商品について 商品内容 ・丹波地鶏もも肉焼き鳥用串35g×5本(兵庫県産) ・紀州うめどり焼き鳥用串35g×5本(和歌山県産) ・若鶏もも肉焼き鳥用串35g×5本(和歌山県産) ・大和肉鶏軟骨入りつくね串5本(奈良県産) 安さ爆発セール! 2580円しかも送料タダ! お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・銀行振り込み・代金引換払い(代引手数料別途かかります) お届け予定日 ご注文時にご指定下さい 賞味期限 商品到着後、冷蔵庫で3日間、長期保存の場合は冷凍庫に入れてください お召し上り人数の目安 約4〜5人前 お召し上り方 電子レンジなどで温めてお召し上がり下さい。 本格的な地鶏の焼き鳥をご堪能下さい。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) 送料 タダ(無料)です。 同梱の商品がございましたら全部送料タダ。
価格:5,000円(税込)
大和肉鶏親子丼セット 正肉1600g前後・有性卵20個・ガラ2羽 究極の地鶏!大和肉鶏の本当の親子のセットです。 どっちの料理ショーにて関口宏をうならせた親子丼をご家庭でお試しください! 商品内容 大和肉鶏正肉(もも・むね)(約800g)2パック 大和肉鶏の有性卵(10個)2パック 大和肉鶏の鶏ガラ2羽 賞味期限 商品到着日ヨリ5日間(冷蔵庫にて保存) お召し上がり人数の目安 約8〜9人前 お召し上がり方 ご家庭で究極の親子丼をお試しください 商品とご一緒に「どっちの料理ショー」の親子丼のレシピを同封いたします。 送料 送料無料! ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵)
価格:4,200円(税込)
こちらの商品はモバイル限定商品となっておりますのでPCからのご注文はお承りできませんモバイルからのご注文をお願いいたします。
価格:3,700円(税込)
大和肉鶏の燻製 まるごと1羽分(加熱後包装)について 大和肉鶏を桜のチップでいぶした本品は、パーティ・宴会をより豪華に演出する逸品です。 商品内容 【地鶏】大和肉鶏燻製(約1Kg)・・奈良県産 賞味期限 商品到着日ヨリ30日(冷蔵庫にて保存) お召し上がり方 マヨネーズ・からし醤油・お好みのドレッシングでサラダ風に、スライスしてオードブル・サンドイッチ等幅広くお楽しみ下さい。 残った骨からスープをとれば、これはもうプロの味、是非お試しください。 送料・お支払い方法 下記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。 燻製はローストチキンよりもあっさりとしてて皮までペロンと平気で食べちゃえるのにはびっくりでした! 胃にぜんぜんもたれないし、全体がしっとりしててとってもおいしかったです。以前百貨店で購入したローストチキンは、むね部分がカスカスで食べずらく逆にももなんかは脂乗りすぎで大変だったのに... あっためてもおいしいし、冷たくてもおいしいし。義兄いわく、「濃厚なハムみたいでおいしい!」 到着して、すぐにあけて香りを楽しませていただきました。ものすごく良いチップをお使いなのではないでしょうか?大感激です。(^^)/ そして、このお味と言ったら!こんなに上品なお味だとは思っていませんでした。高級ハムだって、こんなにおいしいと感じたことはありませんでした。家族みんなで、ピラニアのごとくいただきました。(笑) 骨の方は、グツグツとスープをとらせて頂き堪能させて頂きました。2回もとってしまいました!2回目も濃厚ですねぇ。骨がスカスカになるまで煮こませていただきました! 本当に、おいしい燻製ありがとうございました。これも大和肉鶏自体が、しっかりした味を持っているからできるんですよね?!今度は、是非、大和肉鶏を岩塩とブラックペッパーだけで食べてみたいです! あぁ...水炊きもおいしそうです!!その時は宜しくお願い致します。
価格:4,800円(税込)
商品について 商品内容 【地鶏】 大和肉鶏骨付きもも水炊き用(300g)・・奈良県産 大和肉鶏もも肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏むね肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏水炊き用濃縮スープ(360g)・・奈良県産 市販価格 6000円 特別価格 4800円(送料無料) 賞味期限 商品到着日ヨリ3日(冷蔵庫にて保存) お召し上り人数の目安 約3〜4人前 お召し上り方 お鍋に大和肉鶏の濃縮スープを3倍に薄めて入れお好きなお野菜とどうぞ。 ご家庭で本格的な地鶏水炊きをご堪能下さい。 送料 こちらの商品は送料無料です。 お支払い方法 記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。 初めて食べる大和鶏の旨味に超感動の嵐でした。普段たべてる鶏に比べてとても身が締まっているんですね。健康に運動している鶏なんだなぁと思いました。 そしてその鶏ダシの味がたっぷり沁み込んだ野菜類のうまいこと!! そりゃあもう感激です。たまりませんでした。 おかげで完全に食べ過ぎました。旨い鍋につられて酒もしこたま飲みすぎました。 いや、幸せな晩餐でしたよ。 もも肉のぶつ切りを口に含むと、歯ざわりが全然違う。身が締まって程よい弾力が心地よく、味についても始めの内は、なるほどこれが昔ながらの味かなと、半分納得しながら食べていましたが、どうして、煮込んでいる内にどんどんと味わいが深まり、これは昔の記憶を上回る美味しさと感心するばかりでした。 スープにも良い出汁が出て、野菜や豆腐にしみこんで、その旨いことといったらない! 家内共々久しぶりの感動で、ビールも一段と進みました。 2回分のお鍋・・・と思ったのに、あまりの美味しさに 主人とたった2人家族なのに、あっという間に全部たいらげてしまいました。(笑) 鍋にすると、本当にスゴイ! アブラがでるけど、これが上質で少しもべたべたしない・・・ 野菜でも、うどんでも、おもちでもめちゃくちゃ美味しくなる。 そして、最後の雑炊・・・・・あ〜夢のよう・・ セットの内容は? 大和肉鶏特有の肉のしまり、甘味とコクの深さは高級鍋料理にピッタリ! 贈り物には先様にもきっと喜ばれる大和肉鶏の水炊きセットです。 ご贈答用の箱に入れ、クール便でお送りします。 大和肉鶏骨付きもも水炊き用(250g)・・奈良県産 大和肉鶏もも肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏むね肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏水炊き用濃縮スープ(360g)・・奈良県産 コチラの商品はお得な送料無料となっております 調理例(大和肉鶏の水炊き) 【材料】(4人分) (A)大和肉鶏骨付きもも肉水炊き用500g(1個)、水10c、酒1/2c、鶏がら2羽 (B)絹ごし豆腐1丁、白菜1/4株(ざく切り)、人参1/4本(短冊・花型切り)、長ねぎ2本(5cm長ぶつ切り)、生しいたけ8枚(石ずきを切り洗う)、エノキ2束(石ずきを切り洗う)、切り餅4個、春菊、ポン酢醤油、スダチの汁、生姜汁、もみじおろし、柚子 【作り方】 (1)鶏がらをきれいに洗い熱湯をかける。(A)を鍋に入れ、煮立ったらアクをとり、2時間程中火で煮込む。 (2)骨から肉がぽろっとはずれるくらいまで煮たら白菜、人参を加え、5分程煮る (3)他の野菜(しいたけ、エノキ)豆腐も加える。 水炊きは単純な料理だから素朴に徹底的にこだわりたいですネ! 鶏がら、骨付きぶつ切り肉をたっぷりの湯で高温で煮込み、そのスープをたっぷり使うのがポイントです!
価格:4,800円(税込)
商品について 商品内容 【地鶏】 大和肉鶏骨付きもも水炊き用(300g)・・奈良県産 大和肉鶏もも肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏むね肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏水炊き用濃縮スープ(360g)・・奈良県産 市販価格 6000円 特別価格 4800円(送料無料) 賞味期限 商品到着日ヨリ3日(冷蔵庫にて保存) お召し上り人数の目安 約3〜4人前 お召し上り方 お鍋に大和肉鶏の濃縮スープを3倍に薄めて入れお好きなお野菜とどうぞ。 ご家庭で本格的な地鶏水炊きをご堪能下さい。 送料 こちらの商品は送料無料です。 お支払い方法 記のお支払方法が可能です クレジツト・郵便振替・代金引換払い・etc 詳しくはコチラ 配送方法 ヤマト宅急便(クール便:冷蔵) ◆ 同梱できます商品は? 冷蔵にて他の商品との同梱は可能です。 初めて食べる大和鶏の旨味に超感動の嵐でした。普段たべてる鶏に比べてとても身が締まっているんですね。健康に運動している鶏なんだなぁと思いました。 そしてその鶏ダシの味がたっぷり沁み込んだ野菜類のうまいこと!! そりゃあもう感激です。たまりませんでした。 おかげで完全に食べ過ぎました。旨い鍋につられて酒もしこたま飲みすぎました。 いや、幸せな晩餐でしたよ。 もも肉のぶつ切りを口に含むと、歯ざわりが全然違う。身が締まって程よい弾力が心地よく、味についても始めの内は、なるほどこれが昔ながらの味かなと、半分納得しながら食べていましたが、どうして、煮込んでいる内にどんどんと味わいが深まり、これは昔の記憶を上回る美味しさと感心するばかりでした。 スープにも良い出汁が出て、野菜や豆腐にしみこんで、その旨いことといったらない! 家内共々久しぶりの感動で、ビールも一段と進みました。 2回分のお鍋・・・と思ったのに、あまりの美味しさに 主人とたった2人家族なのに、あっという間に全部たいらげてしまいました。(笑) 鍋にすると、本当にスゴイ! アブラがでるけど、これが上質で少しもべたべたしない・・・ 野菜でも、うどんでも、おもちでもめちゃくちゃ美味しくなる。 そして、最後の雑炊・・・・・あ〜夢のよう・・ セットの内容は? 大和肉鶏特有の肉のしまり、甘味とコクの深さは高級鍋料理にピッタリ! 贈り物には先様にもきっと喜ばれる大和肉鶏の水炊きセットです。 ご贈答用の箱に入れ、クール便でお送りします。 大和肉鶏骨付きもも水炊き用(250g)・・奈良県産 大和肉鶏もも肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏むね肉水炊き用(300g)・・・・奈良県産 大和肉鶏水炊き用濃縮スープ(360g)・・奈良県産 コチラの商品はお得な送料無料となっております 調理例(大和肉鶏の水炊き) 【材料】(4人分) (A)大和肉鶏骨付きもも肉水炊き用500g(1個)、水10c、酒1/2c、鶏がら2羽 (B)絹ごし豆腐1丁、白菜1/4株(ざく切り)、人参1/4本(短冊・花型切り)、長ねぎ2本(5cm長ぶつ切り)、生しいたけ8枚(石ずきを切り洗う)、エノキ2束(石ずきを切り洗う)、切り餅4個、春菊、ポン酢醤油、スダチの汁、生姜汁、もみじおろし、柚子 【作り方】 (1)鶏がらをきれいに洗い熱湯をかける。(A)を鍋に入れ、煮立ったらアクをとり、2時間程中火で煮込む。 (2)骨から肉がぽろっとはずれるくらいまで煮たら白菜、人参を加え、5分程煮る (3)他の野菜(しいたけ、エノキ)豆腐も加える。 水炊きは単純な料理だから素朴に徹底的にこだわりたいですネ! 鶏がら、骨付きぶつ切り肉をたっぷりの湯で高温で煮込み、そのスープをたっぷり使うのがポイントです!






















